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纽约堂叔
俺对地沟油有着无比深厚无产阶级阶级感情，这是一帮小青年们永远无法理解的。因此就在大型生活网站《倍可亲》里声嘶力竭的叫卖“地沟油文学”，不料读懂理解者寥寥，好像人人都清楚堂叔那点儿私心似的。那么，俺到底有什么私心呢？不瞒你说，俺一是老想着出名。离诺贝尔文学奖是有点儿遥远，不过，弄个什么“国家一级写作策划专员”却不致太虚幻。这个“国家一级写作策划专员”是什么概念呢？据我所知，至少是和峨眉山万年寺的和尚住持平等，享受厅局级待遇：有专职司机的专车，有病住高干病房以及旅行住五星级等等等等。其次，俺认为，地沟油总有翻身的一天，那时，说不定国内XXX地沟油集团公司的某大老板为奖励多年来俺为地沟油翻身做出的贡献，一时高兴，顺手就甩给俺一百万，俺不就发了吗。
这里堂叔先给各位透露一点。去年6月，日本人宣布，日本率先发明大粪牛肉，其营养价值甚至高于普通牛肉。
（图）日本人发明的大粪牛肉。
接下来我国某地宣布发明人尿纯净水。网上看到一些省市领导兴高采烈地喝着他们生产的“尿水”。其实这并非他们的专利，网上还可以找到其他欧美国家类似的发明消息。所以，俺那时就偷着高兴，等着吧，咱“老地”翻身的日子就要来到啦。
果不其然，前几日，俺路过一家纽约的华人超市，看见里面正在公开售卖国产“江猪牌纯净食用地沟油”。它比普通食油便宜将近一半呢，非常符合堂叔的消费水平。俺见了它就像见了长年分居的娇妻一样，一下子就扑上去抱了一壶。也是巧不过，第二天，俺从中国旅行回来的儿子也带来一壶国产“鱼龙牌高级食用地沟油”----真是有其父必有其子。这样，两壶油搁在一起，自然就有了一个比较。
先是目测，“江猪牌”颜色有点发暗，口味有点儿苦涩；两者气味差不多。另外，“江猪牌”的包装精致，而“鱼龙牌”却显得简陋，其他好像没有大的区别。可是俺家LD还是不放心，生怕买到膺品，近来市场上的假货实在太多，连木耳都有用墨汁染的。正好我们的一个朋友是搞食品化验的，就请他帮我们验一验。
一天后，结果出来了：“江猪牌”不明成分复杂，是100%的纯地沟油，也就是说，是包假不换的真货；而“鱼龙牌”则是掺有至少60%以上其他食用油的混合油，也就是说，基本上是假货。当时俺就说了：你看，真是实至名归，这“江猪牌”的名字也很正气，充分体现了我们“摸着石头过河”的中国社会主义特色；而“鱼龙牌”则象征着“鱼龙混杂”。毕竟受党教育多年，咱这点儿觉悟还是有的嘛。
可是，面对真假地沟油，家里的争论还是发生了。“江猪牌”和“鱼龙牌”的拥戴者各占一半。一开始，堂叔本人是坚持“江猪牌”的，理由是，俺这一辈子没有用过假货，如果今天使用假的地沟油，岂不像赵老师一样，坏了俺的一世清明。为此，堂叔整整一夜无眠，一觉醒来俺又动摇了：从感情上说，俺应该使用健康成分可靠的假地沟油“鱼龙牌”；而从理智上说，为了捍卫正义和正气，俺却应该用原料来源单一，但可能含有有害成分的真地沟油“江猪牌”。。。
越想越糊涂，直到现在，俺还是处于艰难的纠结之中，整个一个乱七八糟。俺希望，在俺还没有疯掉以前，只好来到网上，求助于广大网友：救救堂叔，帮我做一个正确的决定吧！
有赞美地沟油的地沟油诗一首： 堂叔最爱地沟油 买回家来解乡愁
情人见了心不爽 老婆打我鲜血流
后记：所谓“国家一级写作策划专员”中的“写作策划专员”，是受《非诚勿扰》节目中女嘉宾工作职位的启发而产生的灵感，并非堂叔首创。特此声明。