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温州网讯 在菜市场里,有许多这几年才出现的新型农作物:圣女果、小黄瓜、小南瓜、彩色椒,以及紫得可以染色的紫薯等。一些网上流传的说法认为,这些与正常品种不一样蔬菜,是转基因农作物。并称温州人喜欢吃的圣女果、紫薯等,就是转基因农作物。
昨天,市农科院专家应记者之邀作出解释:这些农作物个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。因为国家管控,市面上是根本就买不到转基因农作物种子。
圣女果个头小是天生基因
对于网上流传的圣女果、小南瓜、小黄瓜等小型蔬菜是转基因作物的说法,市农科院蔬菜所农蔬专家熊自立解释:小型蔬菜纯属无辜“躺枪”,个头小是天生基因造成的,是因为人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化,从而形成了丰富的作物类型。
熊自立介绍说,圣女果也叫小番茄,是自古就有的番茄品种。早期由于个头小、采摘不便、产量低,仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。圣女果个头小是因为天然存在的遗传基因差异而导致的,跟转基因没有什么关系。
市农科院的果蔬专家徐坚也表示,天然植物本来就形状多样,个头有大有小,色彩也是五颜六色。人们之所以会认为小的、颜色多样的蔬菜会是转基因的作物,是因为人们普遍种植这类品种,经常看到而已。“就像人一样,也有黄人、白人、黑人,蔬菜不能因为它个体、颜色的不同,就说它是另类吧?”
小南瓜小黄瓜是选种结果
徐坚说,像小南瓜和小黄瓜之所以会出现,完全是因为选种的结果。农户每次将最小的瓜进行留种种植,多年下来,种出来的自然也会小;而彩色椒、紫薯主要是因为含有花青素。不同类型的花青素,所表现出来的颜色也不一样。“蔬菜大小、颜色的不同在自然界很常见,不能依靠这个去判断是否是转基因作物。”
“不少市民说的‘疑似转基因的果蔬’都是长期选种或从国外引进而来。”徐坚介绍道,如彩色椒中的黄椒,也是选种的结果,农户在每次成熟时,将偏黄的椒留种,累积下来,也自然会变成黄椒。
紫薯甜玉米由育种技术产生
徐坚还说,而紫薯是特定地理条件和育种技术产生的。最先流行于欧美、日本等地,我国从20世纪90年代开始引进紫薯的种植。同紫薯一样,甜玉米是从20世纪60年代从美国引进,甜玉米是普通玉米的一个胚乳突变体,是通过基因突变、自然杂交、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的,并没有转入其他生物特定功能的基因,因此不属于转基因农作物。
另外,熊自立介绍道:国家对转基因作物管控十分严格,就单种子来说,市面上根本就买不到这些的转基因种子。因为按照《中华人民共和国种子法》的要求,转基因作物种子需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证,才能进入商业化种植。
市农业局科技处专家还指出:迄今为止,我市未有人申请转基因作物种植,另外转基因农作物对人类是否有害,还存在一定争议。

相对于转基因标识(右上方椭圆内为放大标识内容),非转基因标识更醒目。余日迁/摄
记者走访温州超市:转基因食用油标注“羞答答”
温州市农业局专家强调,我市市面上目前未出现转基农作物售卖的情况,但有售卖转基因加工品。另外,根据农业部规定,凡是转基因农作物一定要做好标识管理,充分满足公众的知情权和选择权。
昨天,记者走访了世纪联华(南国店)、沃尔玛(温州东海店)等多个超市。记者发现未在超市内看到转基因标识的农作物。
“目前只有食用油会有转基因标识。”世纪联华工作人员指着瓶装食用油介绍道,所有食用油都有标注转基因与非转基因。
记者发现,在大部分瓶装非转基因食用油上,都能清楚地看到较大字体的标注:“非转基因”。而瓶装转基因食用油上的标注:“大豆油加工原料为转基因大豆、菜籽油加工原料为转基因油菜籽”,则在油瓶背面的小字体的配料说明中。
但同个品牌、同个重量的食用油,转基因的食用油比非转基因的要便宜。以金龙鱼为例,1.8升的非转基因食用油的价格为29.9元,而转基因食用油的价格则为23.9元。
该名工作人员说,就金龙鱼这个牌子而言,转基因的产品比非转基因的卖得要好,老年人更喜爱物美价廉的食用油。
新闻链接 什么叫转基因作物?
“转基因”作物到底是什么?它是在现有农作物基因中,转入其他植物、动物、细菌等生物具有特定功能的基因,使其拥有更好性状。
目前,我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。