西雅图特色店家一瞥 - 三十年后再访西雅图(2)

作者:钓鱼城  于 2022-7-13 02:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:流水日记|已有2评论

西雅图有很多明星公司,星巴克(StarBucks), 好市多(Costco)和亚马逊(Amazon)是其中的三个。这几个公司的服务大家可能都用过,就不在这里啰嗦了。这次到西雅图市区走了走,本来要去看看亚马逊的球形办公楼,因时间太晚,没有如愿。

                              

                                                 这就是 Amazon Spheres

但是这里有两个与星巴克和亚马逊有关的去处,是其它地方很难看到的。我们去看了,有意思,在这里介绍一下。
这是星巴克最早的烘培店(roastery)。像这样展示给公众参观游览和品尝体验的地方,全球据说只有几家。因此到西雅图,不要忘了去看看。

                     

                                店的简介,尽数前世今生

                         

                                     正门,就像一家大点的咖啡店

                                   店堂里,游人买纪念品的居多

                    设计师,装潢师有水平,颜色金黄带红,有温暖的感觉

                               蒸馏咖啡的器皿看起来不错,大号尺寸

                                     

                                                             烘培机器现场展示

                                            

                                                                         研磨机器发出香味

                                 加工食品的机器用铜做成,看起来豪华高尚

                                           看起来像个车间

                                

                                                             像不像个面粉厂?

                                                                          工业时代的产物

以下是亚马逊最新开设的无人售货店,Amazon Go grocery store。我们去的那家,也在downtown。店面不大,跟奥迪(ALDI)差不多。它的特点是没有收银员。顾客随便从货架上取东西,放进袋子里,出门时过一栅栏,你的款就被付了。出门后,看了电子账单,很精确,一分不差。怎么做到的?靠大量的摄象机和传感器。

                            

                                               纸袋子上的口号,就是店的广告

                                

                                                     货架跟一般店的安排无异

                                  

        看看这屋顶上,有多少摄像头?维持这些设备,还是要花不少钱的。只是它们不要医疗和养老保险,没有401K,也不会有工会来扯皮,落得两耳清净。

                               

                                                可以在这里整理采购的东西

                                   

                                                                 冷冻食物柜

                                    

                                                        想看清楚点,到底是什么东西悬在头上

                                  

                                                     跟一般店家相比,价格稍贵

                                     

                                                         没有几道货架,都看看

                                  

                                                                要出门了

                                  

                                                                逛完了,提袋走人

到了西雅图,一直想去看看好市多(Costco)的发源地。想了解一下,这个大家都很熟悉的量贩店最初是什么样子的。结果还是没有去找Costco的总部(在Kirkland),因为我们也没有什么大的业务跟他们交谈,进不去的。平常我们也就只是去Costco买点菜,交易额太小,跟经理不搭嘎,跟现金收银员交割就够了。
还是去看看民生的东西吧。终于在一个比较粗放的地区,看到了据说是最早的Costco店面。那天下着雨,很不方便。只照了一张照片,还是停车场的。里面也跟大多数Costco店一样,烤鸡4.99美元,其它没有什么特别的。

           有人说,这不是最原始的Costco店。 最早的店是在Redmond 或者Kirkland。我也不知道谁是对的。

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发表评论 评论 (2 个评论)

2 回复 8288 2022-7-13 13:22
谢谢分享
1 回复 钓鱼城 2022-7-13 21:59
8288: 谢谢分享
谢谢。我也喜欢看西雅图独有的东西。

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