周末了:试做糯米软糕

作者:真爱华  于 2012-4-13 21:51 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有41评论

关键词:糯米, 周末


  
  
   软嫩香酥,易做好吃。

1)材料
   1 包        糯米粉(1 包即 1 磅)
   2 杯        牛奶    (1 杯= 8 once =250 ml,下同)
   3 个        鸡蛋    (以上 1 2 3 好记)
   1/2 - 2/3  杯            糖
   1/2 - 2/3  杯            Butter(牛油)
   1         杯                红(黑)豆沙
   若干                       碎果仁(核桃等)     选项,也可不要。

2)做法
   融化Butter, 将上面前5 种材料混合拌匀,成糊状。
   烤箱预热至 350 度,或略高。
    9" X 13" 的烤盘先抹油,再向盘中倒入一半糊糊;烤20 分钟或至烤硬,取出烤盘
  
   铺上豆沙,倒入另一半糊糊,撒上碎果仁(不要也可)。
   入箱再烤25 分钟,或至表面呈浅咖啡色,取出。
  
   冷却 5 分钟以上,切块(盘中切或倒出切)。

3)吃吧!真不错!
   晚上别吃太多,特别是老年人。
   
谢谢
whyuask等等村友
!糕的照片发上去了!

  

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持
21

鲜花

刚表态过的朋友 (21 人)

发表评论 评论 (41 个评论)

1 回复 fanlaifuqu 2012-4-13 21:52
以前常做。好吃!
1 回复 真爱华 2012-4-13 22:13
fanlaifuqu: 以前常做。好吃!
谢谢!
1 回复 newmoon 2012-4-13 22:47
谢谢了
回复 真爱华 2012-4-13 22:49
newmoon: 谢谢了
  
1 回复 活水涌泉 2012-4-13 23:16
这个方子经典,我做过~~~
1 回复 simons 2012-4-14 00:06
好像很好吃的,收藏了。
有糯米,怎么磨成粉呀?
1 回复 真爱华 2012-4-14 00:26
活水涌泉: 这个方子经典,我做过~~~
是的。
回复 真爱华 2012-4-14 00:27
simons: 好像很好吃的,收藏了。
有糯米,怎么磨成粉呀?
中国店有卖。
回复 simons 2012-4-14 00:33
真爱华: 中国店有卖。
我们已经买了很多糯米了,包粽子用的。
看能不能自己磨粉。
1 回复 dwqdaniel 2012-4-14 00:35
猫好凶噢!
回复 真爱华 2012-4-14 01:10
dwqdaniel: 猫好凶噢!
很乖的啦。
1 回复 真爱华 2012-4-14 01:11
simons: 我们已经买了很多糯米了,包粽子用的。
看能不能自己磨粉。
not sure.
1 回复 dwqdaniel 2012-4-14 01:28
真爱华: 很乖的啦。
噢,看来这次是被你做的米糕馋到了,张开了血盆大口。
回复 真爱华 2012-4-14 02:28
dwqdaniel: 噢,看来这次是被你做的米糕馋到了,张开了血盆大口。
  
1 回复 Cateye 2012-4-14 03:05
别作践我们家的猫。
1 回复 greenworld 2012-4-14 03:08
是做元宵的糯米面吗?谢谢!
回复 真爱华 2012-4-14 03:49
Cateye: 别作践我们家的猫。
sorry.
是我的啦。其实, 凶猫凶得可爱!
1 回复 真爱华 2012-4-14 03:49
greenworld: 是做元宵的糯米面吗?谢谢!
是的。不谢。
1 回复 greenworld 2012-4-14 04:32
真爱华: 是的。不谢。
若周末试做,回来向你汇报!周末愉快!
回复 真爱华 2012-4-14 04:46
greenworld: 若周末试做,回来向你回报!周末愉快!
  
123下一页

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2020-8-9 13:54

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部