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今年由于没有时间做年糕，芋头糕，萝卜糕，所以，年糕只好买现成的，而且儿子喜欢鱼形状的年糕，于是花了五块钱买了一条年糕鱼。上星期周六，将年糕鱼煎来吃了，挺香的呢。
做法非常简单：
将年糕切片，将一个鸡蛋打散，然后将年糕片放入鸡蛋液里，让年糕片裹上鸡蛋液，放入热油里慢火煎至两面金黄即可。
每人再来一碟凉拌春卷，早餐就解决了