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夏天即将来临,准备好了做夏天的冷饮了吗?分享两款学做的冰凉甜品,味道很不错,色泽鲜艳,很诱人哦。。。
“杨枝甘露”
材料:芒果,炼奶,西柚,西米,椰子粉,糖
做法:
1)准备所有的材料。
2)将一片芒果去皮切丁,西柚取一小块去皮取西柚肉然后轻轻的将西柚肉剥成碎粒。
3)小煮锅放入西米将西米煮差不多透明熄火让西米完全熟透,捞起沥干水份待用,然后将所需要吃的放入碗里。
4)将另一片芒果去皮取肉。
5)准备冰块。
6)将芒果,冰块,椰子粉(因为没有椰浆所以用椰子粉代替)炼奶和少许矿泉水一起放入榨汁机将所有材料打成液体。
7)将芒果汁放入装有西米的碗里。
8)试一试味道,调到自己喜欢的口味之后将芒果丁和西柚洒在芒果西米露上即可。
9)由于在榨芒果汁时加入冰块,所以不用放入雪柜冷冻就已经很冰凉了。
这款冷饮的特点:很浓郁的奶香味儿,滑溜溜的西米口感加上香甜的芒果粒和酸中带甜的西柚,特别是吃西柚时那种感觉很,,,怎么说呢?哈哈,还是自己去品尝吧。总之,很值得一试这款冷饮。
三色椰汁糕
材料:椰子布丁粉,草莓酱,蛋糕用的绿色糖霜
做法:
1)按椰子布丁粉的说明取三杯水。
2)将三杯水放入小煮锅里烧开。
3)将椰子布丁粉放入热水里用搅拌均匀。
4)将煮开的椰子布丁液体分成等分相同的三杯。
5)取一杯放入煮锅将绿色的糖霜挤一点儿进椰子布丁液体上色然后倒入准备好的容器里静放十分钟。
6)将另外一杯椰子布丁液体放入煮锅烧开然后轻轻的倒入第一层凝固的绿色椰子布丁上也是静放十分钟。
7)放两勺草莓酱到最后一杯的椰子布丁液体里上色。(原来颜色没有想象的那么鲜艳)
8)在前面两层的布丁都凝固时倒入红色的布丁液体静放入雪柜半小时基本可以享用了。(具体时间看做多厚的布丁而定)
榴莲煎饼