用花胶和猴头菇,北芪和其他药材做一款滋阴补肾,益精明目的美味靓汤。对于产后的女性来说更是调理的好汤。
食材:猪骨500克
汤料:花胶,猴头菇,北芪,玉竹,淮山,枸杞子,百合,桂圆肉和陈皮
调料:盐
做法:
1)准备所有的食材。
2)将猪骨用水煮烧开然后倒掉锅里的水将猪骨清洗干净再重新放入清水烧开。
3)将汤料用清水泡浸然后清洗干净。
4)将所有的汤料放入煮锅和猪骨一起大火烧开然后改中小火煲一个半小时,最后加适量的盐调味即可。
这款汤的疗效:滋阴补肾,明目,而且补而不燥。对于身体虚弱,肺肾阴虚,和妇女产后身体的调理都有帮助。
花旗参海底椰汤
食材:老鸡半只,猪骨半斤
汤料:淮山,蜜枣,龙皇南杏,老陈皮,海底椰和花旗参。
做法:
1)准备所有的食材。
2)将老鸡和猪骨用清水烧开然后捞起清洗干净。
3)汤料用清水泡浸然后清洗干净捞起沥干水份。
4)瓦煲放入清水然后将所有材料放入大火烧开五分钟之后改中小火慢煲两小时。享用前加适量的盐调味即可。
煲好的“花旗参海底椰烫”味道香浓。
这款汤有着养阴生津,滋润养颜,润燥滑肠,调补身体的作用。
无花果骨头汤
冬天天气干燥,而无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养好。
对于孕妇来说,常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分,还有通乳的作用。
食材:猪骨,无花果,玉竹,蜜枣,淮山,枸杞子
调料:盐
做法:
1)准备所有的食材。
2)调料用清水泡浸片刻然后捞起。
3)猪骨用清水烧开煮几分钟去污水倒出来清洗干净。
4)再放入清水将猪骨大火烧开。
5)除了枸杞子其他汤料放入和猪骨一起煲一小时。
6)最后放入枸杞子和适量的盐调味煲十分钟即可。
这款汤:
清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。
谢谢乡亲们到访,祝快乐幸福!