食材:豆干,西红柿,洋葱,青椒,瘦猪肉
调料:生抽,食用油,鸡精
做法:
1)准备所有食材。
2)将食材切块,切丝待用。
3)瘦猪肉切片然后用生粉和生抽拌均匀。
4)炒锅热油将瘦猪肉放入大火翻炒至7成熟装起。
5)炒锅留油将洋葱,豆干和青椒放入加适量的盐大火翻炒均匀。
6)然后将炒7成熟的瘦肉回锅加鸡精拌炒均匀。
7)最后将西红柿放入拌炒几分钟即可起锅。
这是一款快手而荤素均衡的营养家常菜,非常适合上班族的年轻人。
花雕大虾
食材:去头大虾
调料:花雕,生抽 ,姜丝
做法:
1)将买回来的去头大虾清洗干净,沥干水份。
2)准备姜丝。
3)准备花雕料酒。
4)炒锅热油将姜丝爆香。
5)将大虾放入翻炒片刻。
6)最后加花雕料酒和生抽调味炒至收汁即可。
这款“花雕大虾”色泽酱红,酒味鲜香,虾肉脆爽,佐酒最好!做法简单。
凉拌北极贝沙拉
食材有:黄瓜,胡萝卜,北极贝,西芹,将所有食材切丝用橄榄油,香醋,生抽拌均匀即可。
烤土豆培根
将刨皮的土豆裹上培根放入烤箱烤熟即可。
凉拌麻辣牛舌
黑椒焗肉排
香醋泡蒜米
祝姐妹们妇女节快乐!
祝乡亲们周末愉快!