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分享一款“拔丝鹌鹑蛋”

作者:都市小人物2  于 2014-1-7 01:52 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:陈太厨房|通用分类:私房小菜|已有19评论

关键词:鹌鹑蛋

拔丝苹果,拔丝土豆,拔丝香蕉,也许很多朋友都品尝过,而拔丝鹌鹑蛋有没有吃过捏?今天就分享这款口感超级富有弹性的拔丝鹌鹑蛋给乡亲们。上网搜看了一下:鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。常食有防治高血压及动脉硬化之功效。信不信自行决定。

拔丝鹌鹑蛋

准备食材:鹌鹑蛋
调料:油,白糖
做法:
1)准备鹌鹑蛋。
2)将鹌鹑蛋放入锅加上熟然后捞起剥皮(剥皮的鹌鹑蛋图片忘记拍了)
3)小锅热油然后改中火将剥皮的鹌鹑蛋放入至表皮金黄捞起。
4)好的鹌鹑蛋
5)另起锅将适量的白糖加少许水成糖浆。
6)然后将好的鹌鹑蛋放入均匀裹上糖浆。趁热将裹上糖浆的鹌鹑蛋装盘,看到没,可以拔丝呢。

这款“拔丝鹌鹑蛋”色泽金黄,口感富有弹性。味道甘甜。小朋友最爱呢。

谢谢乡亲们到访,新的一周,祝工作愉快!事事顺心!

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发表评论 评论 (19 个评论)

1 回复 fanlaifuqu 2014-1-7 02:06
创造性的干活!
1 回复 秋天的记忆 2014-1-7 02:21
看到就有食欲~
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 02:27
fanlaifuqu: 创造性的干活!
快请老先生上上坐, 小朋友可喜欢吃了。
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 02:27
秋天的记忆: 看到就有食欲~
谢谢秋天,祝好!
1 回复 解滨 2014-1-7 04:20
色香味俱全,很有创意!
1 回复 越湖 2014-1-7 07:48
蛋蛋也能拔出丝,比一毛不拔的利害。
1 回复 卿心依旧温柔 2014-1-7 08:48
挺好的!
1 回复 rosejyy2000 2014-1-7 08:58
好煮意。。。。
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 09:47
解滨: 色香味俱全,很有创意!
谢谢大侠夸奖。祝新的一年万事如意!身体健康!
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 09:48
越湖: 蛋蛋也能拔出丝,比一毛不拔的利害。
    
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 09:48
卿心依旧温柔: 挺好的!
谢谢靓女夸奖。祝新年快乐!
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 09:49
rosejyy2000: 好煮意。。。。
谢谢玫瑰。哈,我有一个网名就叫“陈太好煮意”呢。
1 回复 卿心依旧温柔 2014-1-7 10:06
都市小人物2: 谢谢靓女夸奖。祝新年快乐!
我一点也不靓,别笑我了!

新年快乐!
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 10:22
卿心依旧温柔: 我一点也不靓,别笑我了!

新年快乐!
   温柔的女人都是靓女
1 回复 卿心依旧温柔 2014-1-7 10:31
都市小人物2:    温柔的女人都是靓女
彼此彼此,我们大家一样,都是靓靓~~   
1 回复 三Y老豆 2014-1-7 12:55
这款拔丝鹌鹑蛋应该很好吃, 外脆内软
1 回复 都市小人物2 2014-1-7 13:13
三Y老豆: 这款拔丝鹌鹑蛋应该很好吃, 外脆内软
小孩最喜欢吃。大人怕胆固醇高,一般不吃。
1 回复 小小.. 2014-1-7 13:27
好!
1 回复 红妹子 2014-1-8 01:18
有趣。

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