发表评论 评论 (38 个评论)

1 回复 9771 2015-4-23 06:04
晚餐菜谱~姜葱屈鲤。
2 回复 來美六十年 2015-4-23 06:11
9771: 晚餐菜谱~姜葱屈鲤。
好嘢
1 回复 9771 2015-4-23 06:59
來美六十年: 好嘢
乡里,今晚就整番支玉冰烧~齐齐起筷。
7 回复 fanlaifuqu 2015-4-23 07:02
水有点脏。
1 回复 sissycampbell 2015-4-23 07:57
这麽大的鲤鱼,有没有土腥味?
1 回复 天涯看客 2015-4-23 08:01
就是有点太危险。。。
1 回复 ChineseInvest88 2015-4-23 08:50
有些技巧,咋知道鱼在哪里?
2 回复 越湖 2015-4-23 12:40
姜葱煀鲤固然美味,但这鱼生长地不干净,偶尔吃就好。
6 回复 越湖 2015-4-23 12:42
ChineseInvest88: 有些技巧,咋知道鱼在哪里?
多伦多附近的Peterborough那些Lift Lock有很多。
1 回复 yulinw 2015-4-23 12:56
   悉尼泛滥~·
2 回复 ChineseInvest88 2015-4-23 13:14
越湖: 多伦多附近的Peterborough那些Lift Lock有很多。
Lift lock 是啥子?
3 回复 越湖 2015-4-23 14:19
ChineseInvest88: Lift lock 是啥子?
你住多伦多吗?
5 回复 飞鸣镝 2015-4-23 15:31
9771: 晚餐菜谱~姜葱屈鲤。
薑葱煀鲤,廿多年没听过
1 回复 飞鸣镝 2015-4-23 15:40
來美六十年: 好嘢
好冶味
2 回复 飞鸣镝 2015-4-23 15:49
9771: 乡里,今晚就整番支玉冰烧~齐齐起筷。
我第一次出粮时,买了一支豉味玉冰烧给叔公,¥1.43;另外一支半斤庒五粮液给舅母,¥1.65;第二次出粮时,才买一瓶茅台给父亲,¥2.90 。
2 回复 飞鸣镝 2015-4-23 15:51
fanlaifuqu: 水有点脏。
水至清则无鱼
4 回复 飞鸣镝 2015-4-23 15:56
sissycampbell: 这麽大的鲤鱼,有没有土腥味?
洋人不吃鲤鱼就因这土腥味,我们也不清蒸。薑葱煀鲤:先用滚油把鲤鱼炸至金黄色,什么土腥味、不新鲜气味都跑了,再用高温加盖把高汤、薑葱、酱汁的味道灌入油炸时产生的海绵状空腔。入口时满口香味,洋人也吃不出土腥味来
2 回复 飞鸣镝 2015-4-23 16:28
越湖: 姜葱煀鲤固然美味,但这鱼生长地不干净,偶尔吃就好。
过下口瘾即可
6 回复 飞鸣镝 2015-4-23 16:30
天涯看客: 就是有点太危险。。。
有点刺激
2 回复 飞鸣镝 2015-4-23 16:34
yulinw:    悉尼泛滥~·
鲤鱼泛滥?河水泛滥
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