也想说是不是换了老板了~~
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各位看官中有：1. 上海的； 2. 苏州的；3.其他相关地方的，一定知道醉眼所言为何。这个生煎馒头可不是普通的馒头，它真正是个有料的馒头，在北方可算是包子的亲戚。
据传生煎馒头起源于上海，历来分为两大派：有汤汁的“罗春阁”派和无汤汁的“大壶春”派。醉眼既不是罗派，也不是大派，醉眼是后巷派。醉眼外公家后巷的小店是醉眼的至爱。每次回上海，醉眼清晨6点必醒--是被生煎馒头的香气熏醒。这次回国，醉眼硬是惊得成了牛眼。原来不仅通货膨胀，生煎馒头也是一样，每个都有原版两个大。
大也不坏，至少感觉着划算。尝一口，才知道最好吃的是回忆。醉眼记忆中的后巷生煎，皮软而松，底脆面黄，有葱花，有芝麻，肉馅嫰而鲜而多汁，咬一口，满嘴香，就算烫了舌头也舍不得松口。如今的后巷生煎，面未发够，固而硬，馅干涩而无汁。初出炉精神饱满，一歇歇成泄气皮囊。有道是：
分明是半老徐娘，
硬妆作二八娇娘，
忽然间风雨过后，
只剩得满脸沧桑。
失望！失望！
后巷派烟消云散。