【原來熟透的香蕉比較好】

作者:山口百惠  于 2013-4-14 10:34 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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【原來熟透的香蕉比較好】

您可能會發現不久的將來香蕉會缺貨 !!
 
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。
 
日本人愛吃香蕉不是沒原因的,大人小孩都喜歡吃香蕉,每日五蔬果疾病遠離我。根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF,而且香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
 
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。
 
山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。
 
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷!香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。因此專家們研究認為,香蕉具有的免疫激化作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高,但對病人,老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
 
因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90 分鐘劇烈的運動。但是,香蕉不單隻提供能量,還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。
 
1. 憂鬱症:
患憂鬱症的人在吃過香蕉後。感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳,提升情緒。
 
2. 貧血:
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。
 
3. 血壓高:
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
 
4. 腦力:
在英國Twickenha就有200名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始於早餐,午休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。
 
5. 便泌:
香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。
 
6. 宿醉:
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和製做炭水化合物。
 
7. 心絞痛:
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。
 
8. 早上無精打彩:
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。
 
9. 蚊釘蟲咬:
用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。
 
10. 緊張:
香蕉的維生素B含量高,可幫助抒緩神經系統。
 
11. 體重肥胖:
澳洲心理學家研究發現,工作壓力大,讓員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖的通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。
 
12. 胃潰瘍:
香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應,香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
 
13. 體溫控制:
在不同國家,地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身,心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。
 
14. 戒菸:
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6 和B12,也含鉀和鎂,可以複元戒菸者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。
 
15. 壓力:
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
 
16. 中風:
據著名醫學雜誌“The New England Journal of Medicine” 的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質,多兩倍碳水化合物,多三倍磷質,多五倍維生素A和鐵質,多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」
 
17. 香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 :
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫,疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。
 
文章中指出,香蕉保護眼睛的功能:首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老!
 
 

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