【美食】简易肉月饼

作者:青莲。  于 2012-9-27 05:20 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:中式点心|通用分类:私房小菜|已有4评论

关键词:美食, 月饼

最近有点懒散,虽然中秋降临,却一次月饼都没有做过,人在海外,不易吃到肉月饼,为了图方便,今天做了一款简易的肉月饼,味道马马虎虎,过几天再做正宗的吧,也许是过了中秋。

原料:印度飞饼,调制好的肉馅(根据自己喜好)

做法:

1。将冰冻的印度飞饼融化成软面片.

2。面片一切为二,分别揉成小面团,擀成小圆饼,包入少量肉馅,反转稍压。

3。在肉馅包上涂抹上蛋液,撒上芝麻。

4。375°F,烤大约25分钟左右(或根据情况而定)

 

 


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发表评论 评论 (4 个评论)

1 回复 嘻哈:) 2012-9-27 07:39
哪里买印度飞饼呀?
2 回复 饭泡粥 2012-9-27 08:20
顶,鲜肉月饼, 好吃啊。。
2 回复 青莲。 2012-9-27 09:04
嘻哈:): 哪里买印度飞饼呀?
在中国超市卖冰冻面食(馒头,饺子,煎饼等)的地方也许有。
2 回复 青莲。 2012-9-27 09:13
饭泡粥: 顶,鲜肉月饼, 好吃啊。。
  

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