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物价涨,加币跌——这日子还得精打细算的过

作者:秋天的记忆  于 2016-2-3 22:08 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有114评论

关键词:巧克力, 大合唱, 干什么, 中国, 朋友


朋友从中国回来,到超市里买了一小扎葱2刀仑,2个辣椒差不多3刀仑,几根蒜苗就要好几块,直呼太离谱了,有点不适应啦。确实是这样,如今的情景是物价高涨,加币贬值。去一趟超市感觉没买什么就过了百元,心里不免就打起了小算盘,能不能在家里种一些小菜什么的,可是现在是冬季,温室里能种什么呢,于是上网查查,现在国内最时兴一种用水发豆苗的好方法,干净又快捷,又省钱,还能吃到全家最喜欢的菜,而且摆放在家里好看又养眼。O(∩_∩)O


第二天就去超市里买了一袋青豌豆green bean回来,照着网上的介绍,先把豆子洗一遍,然后用清水泡上12小时,找一个有孔的篮子,下面铺一张湿的厨用纸,把泡好的青豌豆沥干水铺在上面,再用一张湿的纸盖在上面。第二天,豆子就会出牙,这样每天早晚浇一次水,等到豆子出小苗了,上面的纸就可以拿掉,每天浇两次水是必须的。这样过去大约20天,绿油油的豆苗就长成啦。(黑豆,黄豆,绿豆,花生等都可以用同样的方法发苗。最佳的室温20°——25°)



用吃完的巧克力tray来发豆苗,在下面扎一些针眼,每天喷三次水。




第4天的情景




一周后




耶,还有一位领头的,你在干什么?是在唱歌吗




大合唱啊~~~~~




18天后,长出了一片小森林。





森林里的迷宫~(ˇˍˇ) ~




好奇吗,进去看看




哇,好养眼噢




到了20天,采择的时候要注意,最好留一个节在根部,这样第二次生长会快一些。全部采择后,吃不完的放在袋子里,放进冰箱,可保鲜两周。




素炒豆苗,很清香。




酸辣粉一定要配豌豆苗哦




采择后的情景





看看下面的根有多茂密多扎实





翻过来再照照,看看像什么




这是另一种豆,英文名叫beluga lentils,这种豆发的特别快,这是第三天的情景。




大约两周后就能见成效




用它来下面条,吃火锅,做汤都非常美味。




从超市里买回4刀仑的葱,留下一寸长,泡在水里,每天换水,一周后,又能长出新的葱来。




红葱头,俺第一次做实验,把根部泡在水里,每天换一次水,不久后,想必就会长出绿葱葱的青葱来。




大蒜在冰箱里放得太久,已经开始发芽了,埋在土里,几天后就长出蒜苗来。




这已经是第二次采择,炒回锅肉,烧麻婆豆腐都是绝佳的好配料。




家里的牛奶,放久了,还没到过期时,用来做酸奶,味道很不错。

自做过程:

牛奶带盒放到锅里,等到水温烧到40度时,(以手温为度)关火。把牛奶倒在碗里,打开一小盒酸奶(超市里卖的),倒在牛奶里,加两勺糖,均匀的搅拌,再放到40度的温水中,加上盖子,两小时后,就可以吃上酸奶。共做了六瓶,吃不完的放凉后再放冰箱里。




最后上一盘刚出笼的豆沙包,请尝尝,味道咋样 ~O(∩_∩)O~ 




祝大家:新春快乐!阖家幸福!






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发表评论 评论 (114 个评论)

4 回复 总裁判 2016-2-3 22:18
精致,文明,色与香俱全,真是一代买汰烧宗师。
2 回复 fanlaifuqu 2016-2-3 22:19
食品涨势将持续,开个学习班吧!
2 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:21
总裁判: 精致,文明,色与香俱全,真是一代买汰烧宗师。
厨娘一个,没啥见识,就知道算计着过日子~
0 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:23
fanlaifuqu: 食品涨势将持续,开个学习班吧!
翻老笑话俺了,俺不会创新,技术都是copy 来的。
3 回复 你懂的 2016-2-3 22:32
龙虾吃N I了,来点素的。那个字记不起来啦。
2 回复 sugela 2016-2-3 22:33
实用。
看到最后要流口水啦,卖吧。。。?   
2 回复 tea2011 2016-2-3 22:44
太棒了⋯⋯
2 回复 jc0473 2016-2-3 22:46
自己动手丰衣足食,再加把劲超市关门
2 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:51
你懂的: 龙虾吃N I了,来点素的。那个字记不起来啦。
龙虾都吃腻了,那是土豪金,俺还没有尝过鲜呢~
1 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:53
sugela: 实用。
看到最后要流口水啦,卖吧。。。?    
不卖 。。。看上那盘端走~
1 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:54
tea2011: 太棒了⋯⋯
茶妹也喜欢豌豆苗~
1 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:55
jc0473: 自己动手丰衣足食,再加把劲超市关门
家庭小作坊,自给自足~
1 回复 总裁判 2016-2-3 22:55
秋天的记忆: 厨娘一个,没啥见识,就知道算计着过日子~
由您这样的媳妇兼厨娘,走遍天下丰衣足食。
1 回复 sugela 2016-2-3 22:55
秋天的记忆: 不卖 。。。看上那盘端走~
全端。。!!
2 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:58
总裁判: 由您这样的媳妇兼厨娘,走遍天下丰衣足食。
老总过奖了~
2 回复 秋天的记忆 2016-2-3 22:59
sugela: 全端。。!!
一个都不剩呀~
1 回复 sugela 2016-2-3 22:59
省下的钱买葱回来给您种。。。   
2 回复 秋天的记忆 2016-2-3 23:02
sugela: 省下的钱买葱回来给您种。。。   
弥漫着聪味~呵呵
1 回复 jc0473 2016-2-3 23:09
秋天的记忆: 家庭小作坊,自给自足~
好日子甜蜜蜜
3 回复 xqw63 2016-2-3 23:19
  
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