高蛋白、低碳水化合物的减肥方式和危害(2)

作者:回归自然  于 2013-4-8 09:01 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:健康生活|已有2评论

关键词:减肥, 健康, 饮食

高蛋白质、低碳水化合物的减肥方式和危害(二)

 

第四、  损伤大脑和心脏。大脑需要来自于碳水化合物的能量。碳水化合物在提供能量的过程中没有任何废物产生,这样能够确保大脑的正常工作。缺乏碳水化合物时,大脑就会缺乏能量,因而导致大脑的损伤。

第五、  造成酮中毒,损伤肾脏。酮中毒是机体在严重缺乏碳水化合物的时候,机体燃烧大量的脂肪产生能量供机体使用,脂肪首先被分解为脂肪酸和酮,我们的大脑和心脏在这种情况之下利用酮作为能量,其它肌肉利用脂肪酸作为能量,长期这种代谢的转变对机体非常有害。代谢酮所产生的废物经过尿和呼吸排出体外,产生许多难以忍受的症状,同时伤害肾脏及其它组织和器官。人们在酮中毒的情况下非常痛苦,因为大脑缺乏葡萄糖而不能正常工作,机体大量丢失矿物质钾和钠,而钾和钠的缺乏可使心脏功能受到阻碍。

第六、  尿酸升高,增加痛风的风险。动物食品中含有大量的嘌呤,嘌呤的代谢产物是尿酸,尿酸高可导致痛风。

第七、  产生酸性体质。脂肪和蛋白都是强酸性食品,因为这种饮食方式所要求的是吃大量的动物脂肪和蛋白,而很少吃蔬菜和水果等碱性食品,因此这种饮食直接造成酸性体质,酸性体质可导致机体产生各种疾病。

第八、  消耗大量的营养物质维他命和矿物质。机体在代谢脂肪和蛋白的时候需要大量的维他命和矿物质,而这种饮食中很少含有这些营养物质,因此,机体只能抢夺体内用于其它功能的维他命和矿物质,这样就干扰了机体的正常工作,导致很多功能不能正常发挥。例如,机体的免疫系统在行使其功能的时候需要维他命和矿物质,这些维他命和矿物质被夺走去代谢蛋白或脂肪时,免疫系统的抗病、防病的能力就会降低;还有,如果机体用于解毒的维他命和矿物质被夺走后,肝脏的解毒工作就会受到阻碍,那么毒素就会直接伤害肝脏和其它组织器官。

第九、  增加消化系统负担,使其疲劳,产生毒素,降低免疫系统的功能。大量的脂肪和蛋白需要大量的消化酶来消化分解,机体所能产生的消化酶是有限的,人体本身不能百分之百的分泌消化酶来消化所吃的食品,这是先天设计好的,缺少的部分由所吃的食品来补充。新鲜的食品中都含有大量的消化酶,由于食品在烹饪的过程中所有的消化酶都被破坏了,所以消化食品的重担都留给了机体的消化系统,过多的脂肪和蛋白给胰腺带来了巨大的负担,使胰腺过渡劳累,一方面没有能力去分泌足够的消化酶来消化如此之多的单一食品,另一方面,胰腺本身也受到了损伤。那些没有完全消化的食品,一部分被体内的微生物作为它们的食品而消化,产生大量的毒素;一部分被机体的免疫细胞(白细胞)所消化(机体的免疫细胞70%存在于在消化系统中),使机体的免疫功能下降。白细胞被用于消化食品以后,它们就没有能力去抵抗致病菌的入侵和清除坏细胞(包括癌细胞)、死细胞,因而也就失去了保护机体的作用。

第十、  导致血糖升高。由于体内大量的蛋白质,严重缺少碳水化合物,这就迫使机体快速把蛋白转化成葡萄糖,使血糖快速升高。有研究表明,这种升高的速度甚至比精制碳水化合物还要快。

第十一、      反弹,短期效应。由于这种饮食方式使机体难以承受,因此,人们往往又回到了先前的饮食方式,使得体重迅速反弹。另外,由于这种饮食缺乏营养的完整性,即没有碳水化合物的存在,使得人们非常渴望吃碳水化合物,人们又不懂得如何选择碳水化合物,当她(他)们象从前一样摄入的精制碳水化合物时,体重就开始迅速回升。


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发表评论 评论 (2 个评论)

0 回复 tanjiang10 2013-4-8 11:00
你说的这种减肥方式就是那个什么atkins diet吧?我觉得它害了不少人,他自己也是受害者,超重跌死的。
0 回复 回归自然 2013-4-8 11:07
tanjiang10: 你说的这种减肥方式就是那个什么atkins diet吧?我觉得它害了不少人,他自己也是受害者,超重跌死的。
没错,就是Atkins diet,非常害人,但现在还有很多人利用这种减肥方式,因为它见效快。

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