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Gluten普遍存在于人类主食麦类果实中。近年来,随着西医研究的深入,发现有些人对gluten过敏,因此他们要吃gluten-free diet。怪乎哉!天生五谷以养人,竟然有避免吃五谷的病人?但科学家信誓旦旦,怎么会骗人呢?敝人相信科学家不会骗人,不过他们有可能被自己的某些信念牵着走。近年发展的过敏试验证实了某些人对某些花草过敏,让人瞠目结舌的是“蟑螂”“粉尘”“空气”“气温变化”也让人过敏。蟑螂?哪里没有啊?如果敝人被允许到北京中南海、华盛顿白宫检查,100%能抓到蟑螂。 至于说粉尘、空气、气温变化,科学家:您们真的相信自己得出的结论?
今天举个实例:施先生,年龄55岁。此君患胃肠疾患三十多年,按医嘱不吃含有gluten的食物,馒头、面包通通不敢碰。谨小慎微的他,虽然做到了食谱的gluten free, 却从来没有因此而保住身体的trouble free。饮食稍有不慎,腹痛泄泻接踵而来;就算他秋毫无犯食禁,腹痛泄泻还是不时发生。三十多年苦不堪言,平时怕冷怕风,自觉精神体力均比不上一般人。面色舌质均呈暗淡,苔薄有津,脉象沉弦无力。
按伤寒论,此太阳二期病,取桂枝汤加味:桂枝15克,白芍15克,炙甘草10,生姜9克切,红枣6枚掰,黄芪15克,炒白术10克,防风4克,葛根15克, 柴胡4克,乌梅4枚。修治:清水1.5qt, 浸泡30分钟,陶罐内大火烧开(约7-8分钟),转文火60分钟(以罐内水滚开而不溢出为度),倒出时大约剩下0.5qt。再加清水1qt, 陶罐内大火烧开(约7-8分钟),转文火60分钟(以罐内水滚开而不溢出为度),倒出时大约剩下0.5qt。两次药液合在一起,得1qt,分2-3次服用,饭前饭后酌情自定。另嘱做四季体操,以助药力,此不赘言。
服药两剂,即收良效,至今3周来,未见明显泄泻。“面包人人都吃,岂能对您歧视?此物无毒,勇敢地吃”,面对中医人的鼓励, 病人愤然吼曰“吃”!三天前见到此君面色红润,精神振作,相当满意。