鲜肉月饼

作者:柔软的橡皮  于 2013-12-26 11:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有16评论

和一块油面,一块油水面,油水面是油面的2倍。

分成同样小等份后油水面包油面。

卷起,站立,压扁,再卷,再站,再压,如此反复45次,然后包馅,我包了鲜肉和红豆沙两种。

400华氏度,烤20分钟。

 

先下手为抢,抢晚了就只能拣渣子吃喽。


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发表评论 评论 (16 个评论)

2 回复 8288 2013-12-26 13:39
这是我最爱呀   
1 回复 oneweek 2013-12-26 22:27
不够详细
5 回复 rosejyy2000 2013-12-26 22:52
很香的~~~~~~
3 回复 卿心依旧温柔 2013-12-27 11:16
看着就想吃~
3 回复 越湖 2013-12-27 13:24
酥皮做得好。
3 回复 daomeidan 2013-12-28 15:27
什么馅儿呢?
3 回复 兰馨maggie 2013-12-30 02:17
什么是油面、油水面啊?软硬度如何?
2 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:23
兰馨maggie: 什么是油面、油水面啊?软硬度如何?
油面全部用有和面,油水面是1/3油+2/3水,软硬和包子馒头面差不多就行。
2 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:23
daomeidan: 什么馅儿呢?
我做了两种馅,肉馅和红豆沙的。
4 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:23
越湖: 酥皮做得好。
谢谢:)
3 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:24
卿心依旧温柔: 看着就想吃~
又看又闻就打不住了,呵呵
2 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:24
rosejyy2000: 很香的~~~~~~
是啊,香。
2 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:25
oneweek: 不够详细
着急去吃了
3 回复 柔软的橡皮 2013-12-31 06:25
8288: 这是我最爱呀    
米兔!
2 回复 daomeidan 2013-12-31 15:24
柔软的橡皮: 我做了两种馅,肉馅和红豆沙的。
收藏,我要试一试
3 回复 兰馨maggie 2014-2-13 16:18
谢谢

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