- 求海参食谱 [2014/03]
我有一个住在地中海海边的朋友，发现当地很多野生海参，由于当地人没有吃海参的习惯，也没有人抓取，任由海参自生自灭。得知亚洲人非常青睐海参，就一直央求我看能否给他提供商机，按照我一个台湾朋友传授的经验，这个老外投资了设备，非常认真虔诚地试着加工了一些，并快递部分给我，现向各位美食家求菜谱，如有朋友需要，我也可以快递给大家共同分享。
这种海参不同于国内刺参，个头比国内大，全身有刺但没有国内海参的刺那么尖锐，一般年龄都在3年以上，由于是野生而且年龄长，身体底部通常有灰质覆盖，泡发时要注意洗净。
本来想上传图片的，由于是新手上路，还没有权限上传图片，悲哀！如有感兴趣的朋友，欢迎发邮件到ecoteckchina@gmail.com或加QQ635204823. 谢谢！