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很多人拎不清文化内核和文化表象之间的关系,在崇拜西方文明的同时忽略其内涵而追逐其表面。以“女士优先”为例,其起源本是欧洲战乱频仍,人口生产力紧缺,保护妇女儿童就是保护了人口生产力,由此而衍生出来的习俗,后人又赋予了它“保护弱者”道德导向而已。
现在说到吃狗肉。西方人由游牧民族而来,狗对于他们有放牧、领路、保护自身安全的诸多作用,人对狗的依赖类似于农耕民族对牛的依赖。人和狗长相厮守导致了科学上称为“角色代入”的现象,因而赋予了狗的人格,不忍吃它。其特质类似于中国人不吃燕子。所谓“狗是人类的朋友”,是人的一厢情愿,无非是一种话语霸权,当不得真。否则狗为何要对陌生人呲牙咧嘴?而在中国,狗本来就是六畜之一,和猪并列,养了就是用来吃肉的,人对它的感情还不如可以捉老鼠的猫(中国大部分地区不吃猫)。
爱狗人士赋予了狗许多“通人性”的特质,其实任何一个动物学家都会告诉你那是杜撰的。比如津津乐道的所谓狗的“忠诚”。狗是一种没有自我意识的畜生,连“自己”这个概念都没有,自己放个屁都可以吓得自己团团转,哪里会知道“主人”这个完全是人类的社会属性这样的概念?那些催人泪下的狗故事,背后的真正原因只有一个:对气味的追随,而背后更深处的机制则是一捧狗食,就这样简单。用一个简单的现象来说明:如果狗真的知道忠诚,就不会被新主人领养成功了。
吃狗和爱狗,无非就是对待不同动物的不同态度而已,是一种浅层次的意识形态分歧。凡是牵涉到信仰这方面的问题,一旦偏执起来,就谁也不服谁,谁也说服不了谁。当政者该做的事,就是价值中立,捍卫双方合法的权利。
具体到玉林狗肉节。所谓爱狗人士,因为自己单方面所持价值观的原因,粗暴干涉食客进食,妨碍店家经营,寻衅滋事,已经违背了人类社会已经达成的民主、自由、法治、科学这些所有的人类文明共识,是披着文明外衣的野蛮行为,理应受到谴责。玉林当局从包容异端、维护稳定、避免扩大事态的治理原则出发,作出了很大让步。既尊重了地方民俗,又照顾了爱狗人士的情绪,其处置方式是妥当的。所以我点赞。
最后来一段《圣经》,看看正宗的西方文化怎样看待吃狗肉。耶和华,众人的神,对诺亚和他的儿子说:凡活着的动物,都可以作你们的食物。这一切我都赐给你们,如同菜蔬一样。(创世纪,9:3)