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懒婆娘靓一手《酸菜猪肉焞海带》
食材:海带丝0.7磅、东北酸菜1包、瘦猪肉丝0.3磅、青蒜0.2磅、细姜丝1调更。
调料:橄榄油、少许胡椒粉、盐。
制作:将肉丝、海带丝、酸菜丝、姜丝倒入温油热锅内,温油一锅炒!放入盐(盐的量按各人口味加放),中火翻炒2一3分钟后,加入2.5杯(cup)冷水,大火焖煮15一18分钟后加入青蒜,再少许搅拌1分钟,撒上少许胡椒粉既可起锅。
此菜鲜美清口不油腻的味道,非常安抚你的味蕾和食欲,还会让你有种特别的惊喜.
其实东北酸菜猪肉焞海带,也很鲜香、美味!
简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.Healthy Foods, Easy Cooking