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懒婆娘靓一手《枸杞海带玉米排骨养生汤》
虽说入秋,但“秋老虎”脾气火爆当真不可大意,用食补消暑排毒应该可行![Grin][Joyful]
秋季经常食用海带枸杞玉米排骨汤,可以排毒消暑,对身体有很好的养生作用,当然海带也是很好的天然排毒养颜食品。
食材:泡好的海带0.6磅、玉米2只、小排骨1磅、枸杞子1调更、姜片6一8片。
调料:黄酒料酒4调更、盐。
制作:
1.排骨抄一下水洗净,玉米切段,海带切成片或条状
2.再将所有食材放入砂锅内,加入6一8杯(cup)冷水,加入料酒,大火煮沸后煲焞10分钟转小火慢焞35分钟,加入枸杞子和盐(盐的量按各人口味加放)再中火煲焞10分钟后起锅即可食用。(中间按各人需要可加沸水一次)
此汤玉米香甜可口,海带糯软而不腥,排骨酥香且不烂,甘醇鲜美色泽清雅的汤汁更是后味无穷极诱人。
简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods, Easy Cooking
本文来源于 北美云河的原创作品 - 快手菜系列 “懒婆娘靓一手” 和传统家常菜系列“云河食记” 版权属于原作者。转载时请注明出处!