懒婆娘靓一手《桂花糖》

作者:北美云河  于 2016-10-11 21:57 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:懒婆娘靓一手|通用分类:私房小菜|已有1评论


桂子月中落,天香云外飘

农历8月桂花香,正是制作桂花糖的好时节……

      将采摘好的桂花挑出杆,切记,不要洗!一层糖(白砂糖或者绵白糖),一层桂花,一层一层,叠到瓶口,封盖放阴处。

    做桂花糖秘决切记:一定要将桂花和糖用小勺子压紧实了,越紧实越好。第二天要再查看如瓶子里的桂花糖有空隙和气泡可以用筷子戳实排除气泡,这是以防自制的桂花糖氧化变质的关键步骤。最后要用糖封住瓶口,拧紧瓶盖。一个星期后就可以吃了,但每次吃完都要拧紧瓶盖,放冰箱冷藏即可,而且可以保存很久不变质

简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods,  Easy Cooking

本文来源于 北美云河的原创作品 - 快手菜系列 懒婆娘靓一手” 和传统家常菜系列云河食记

版权属于原作者转载时请注明出处!

1

高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持
6

鲜花

刚表态过的朋友 (7 人)

发表评论 评论 (1 个评论)

8 回复 刘小雨 2016-10-12 07:47
以前在杭州最喜欢吃这个泡藕粉的~~~我还从来没想过自己可以做呢

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2020-8-12 17:47

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部