筹备国庆,聚会便饭

作者:bobzhou  于 2019-6-8 21:48 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:热点杂谈|已有9评论

筹备国庆,聚会便饭

 

为了筹备今年的国庆Party,杨太太请了我,还有四位朋友一起在她商量筹备工作,同时请我们吃顿便饭

杨太太的住宅在East bay 海边。

大家都是上海人一位朋友住长岛,一位住上东区,二位住Queens。

 

人聚齐,先到杨太太的花园去看看怎样安排场地。

 

看到花园里的美国国旗,好像已经有了国庆的气氛。


 

花园

 


烧烤Party的地方

 


 

回到她家餐厅,杨太太说,我今天准备的不过是些普通的家常菜。但是对久居纽约的上海人来说,会沟起大家浓浓的乡情和深深的怀旧感觉。

 

准备了六只上海人喜欢的小吃;

辣椒笋干肉丝

 绿豆芽榨菜火腿丝 

西芹豆付干肉丝 

葱油开洋罗卜丝 

萵笋香菇鸡丝 

功德林素火腿

 

五只大菜一只汤

 

三文鱼寿司(外买) 

清蒸鳕魚 

蟹粉豆腐 

清炒嫩豆苗 

烤鸭(外买)及蝴蝶夹

 

全家福 

 

饭后甜点是红糖红枣发糕(自己做的)

 

奶油栗子蛋糕(自己做的)和咖啡 

 


我们拍的照片;

 

辣椒笋干肉丝

 


绿豆芽榨菜火腿丝

 


西芹豆付干肉丝

 


葱油开洋罗卜丝

 


萵笋香菇鸡丝

 


功德林素火腿(上海带来密封包装)

 


 

 


 

 

 

 

 

三文鱼寿司(外买)

 


 

 

清蒸鳕魚

 


 

 

蟹粉豆腐

 

 


 

清炒嫩豆苗

 


 

 

烤鸭(外买)及蝴蝶夹

 


 

 

全家福

 

 


 

 

 

红糖红枣发糕

 

 


 

 

 

饭后甜点是奶油栗子蛋糕和咖啡

 



 

 

蟹粉豆腐和豆苗当场一扫而空红糖发糕也颇受欢迎普普通通的葱油罗卜丝里杨太太拌放了开洋茸干贝茸,大家都说这在纽约是绝对吃不到的味道

倒是那只外买烤鸭,尽管杨太太还自己做了蝴蝶夹、配上葱白丝、黄瓜丝和一甜蜜酱,也许是之前的菜肴已经填饱了,销路反而不太好

午餐过后我们开始讨论国庆Party的具体安排,,一整亇下午一边品尝咖啡,一边在上海方言的欢声笑语中愉快渡过,意犹未尽,直到近5点大家才散去

 

 

 

 

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发表评论 评论 (9 个评论)

2 回复 徐福男儿 2019-6-9 00:25
浓浓的上海味。
2 回复 一剑飘尘 2019-6-9 02:11
7月4号,还早啊
3 回复 【小虫摄影】 2019-6-9 02:40
上海人,我们村里不少,下次希望邀请更多上海人参加?
3 回复 ryu 2019-6-9 02:44
介早啊!
介秀气格本帮菜啊!
3 回复 晓田 2019-6-9 02:50
四呃人是勿是人太少?吃勿脱下趟喊一声,过去近呃
8 回复 SAGFS 2019-6-9 06:38
===太一般般...
5 回复 ymliu 2019-6-9 08:59
都是切丝的功夫菜
1 回复 SAGFS 2019-6-9 12:27
===到底是要庆谁家的" 国庆 "哦?
还有, 最后谁来买单呢? 还是大家掏哦 ? 都是大问题...




到底是要庆谁家的" 国庆 "哦?
还有, 最后谁来买单呢? 还是大家掏哦 ? 都是大问题...
回复 bobzhou 2019-6-9 19:44
SAGFS先生,你看到国旗了吗,谁家国庆应该清楚了。
还有大问题;最后谁来买单呢?
纽约人的Party不存在这问题,东道主安排所有的饮食,客人都会带来一样自己认为美食的东西,不存在‘最后谁来买单呢?’
我们的筹备就是确定邀请的客人。

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