洗盤子容易嗎? 不，容易! 你必須注意細節

　　洗碗看似簡單，其實有很多“坑”。有些壞習慣不僅洗不幹淨盤子，反而滋生了上萬倍的細菌。那么具體要注意什么呢?那么，什么是正確的做法呢?讓我們一起來看看吧!

　　一：長時間用水泡碗

　　很多人認為筷子和碗泡在水裏，再洗，所以比較容易洗幹淨。其實這不是一個好習慣，筷子泡久了會滋養細菌，有一種味道。不要將碗筷長時間浸泡在稀釋的洗滌劑中，也不要直接將洗滌劑擠入碗碟或廚房用具中，而應使用海綿或抹布蘸上稀釋的洗滌劑擦洗，並在清洗後立即用水沖洗。

　　二:吃完飯不要把碗堆在一起!

　　油膩膩的碗和盤摞在一起生活只會發展造成企業相互影響汙染，讓刷洗工作量不斷倍增。吃完一個飯後我們要給碗盤分類，沒油的和有油的分開放，先刷沒有油的在刷有油的。此外成生肉的碗要於成熟食果蔬的碗盤分開，洗碗布也要進行分開，先洗成熟食的碗，再洗裝生肉的碗!

　　三: 不要把所有東西都用清潔劑清洗

　　粥、涼菜之類的菜，風幹前用水洗幹淨。以前沒有洗潔精的時候，人們一般都是用熱水和米湯來刷碗，溫和又環保。熱水可以降低油的粘度，使它容易被帶走。米線湯中的澱粉可以和油結合去除粘性!

　　四：洗潔精不稀釋就洗

　　在洗碗之前，建議在半碗水中加入幾滴洗潔精來稀釋它!

　　五;放好碗筷，不控水晾幹。

　　碗筷洗後一控水晾幹，不要用抹布擦幹，以免影響微生物生長繁殖，如果怕鐵鍋生鏽，洗後應該用我們廚房生活用紙吸幹組織水分!

　　六: 別忘了洗碗碟的底部

　　俗話說洗臉脖子，掃地掃牆。洗碗的時候要洗碗底。洗碗的時候，有的人只注意盤子的裏面，不注意盤子的底部。結果就是碗疊起來的時候，這個碗的底部放在另一個碗裏面，所以碗底的細菌正好被帶入另一個碗裏面。所以，要想洗碗徹底，就必須徹底清洗碗底。

　　七：洗碗有三寶

　　絲瓜布、natural sponges for cleaning和鋼球這三種被稱為洗碗的三寶，這些洗碗工具使用得好，清潔和抗菌效果會很好!

　　八:小蘇打洗碗幹淨衛生。

　　在洗碗水裏可以加入一些少許小蘇打，既不燒手，又能把碗和盤子洗得很簡單幹淨。小蘇打還能進行清洗以及熱水進入瓶內的機構，將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後直接倒入瓶中，上下左右晃動水垢處理即可去除了!

　　九：從來不消毒碗筷

　　很多人覺得每天使用筷子，也是一個家庭在使用，沒有必要消毒。但出於健康原因，最好定期給所有的碗筷消毒。如果你在家裏購買了消毒櫃，你可以定期用消毒櫃消毒。如果你沒有消毒櫃，那就燒一大壺水，把幹淨的盤子和筷子放進去煮10分鍾。它有同樣的消毒效果，但這裏解釋，沸水不消毒的碗。

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