小馋猫·烘焙浓郁丝滑的“心太软”熔岩巧克力蛋糕^-^

作者:心念  于 2015-8-6 17:20 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:热点杂谈

关键词:巧克力, 蛋糕, 烘焙

         

   曾经有一款叫“心太软”的蛋糕爆红在各大餐厅里,它有一颗软软的夹心,食客只要将硬脆的蛋糕体剥开,里面的醇厚热巧克力浆就会直接往外流。

  “心太软”是它的港式名字,在烘焙界,它叫熔岩巧克力蛋糕,是一款法式甜点,法语是“fondant au chocolat”,意为“融化的巧克力”。

   每一个甜点后面都有一个故事,而这款蛋糕也不例外

   ——曾经有一位法国甜品师喜欢上了一位巴黎名门望族的女孩,他们彼此相爱却因身份悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了一位公爵的儿子,年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。婚宴上,甜品师创作出了这款蛋糕,所有宾客品尝后,无不称赞蛋糕的神奇与美妙,唯独新娘暗自落泪,只有她能够体会这款蛋糕里所包含着的“滚烫的爱”。

   今天,小馋猫来和大家分享快手熔岩巧克力蛋糕的方子 ,“要趁热吃,里面会有馅料流出,也就是‘熔岩’效果”。对!想想都要流口水了。

 

        

         她滚烫的内心 你能否感受得到呢?

        快来试试这款“心太软 ” 熔岩巧克力蛋糕吧~

        这款蛋糕的味道 会不会让你想起某个TA……


高兴

感动

同情

搞笑

难过

拍砖

支持
2

鲜花

刚表态过的朋友 (2 人)

评论 (0 个评论)

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

心念最受欢迎的博文
  1. 小馋猫烘焙蛋挞啦 [2015/04]
  2. 看我土司片的72蜕变——美美哒迷你肉松卷^-^ [2017/09]
  3. 正宗手抓羊肉饭·香香的就很赞^-^ [2017/09]
  4. 周末来做超正的卤肉饭!新鲜松软的米饭沾满酱红色的浓郁肉汁^-^ [2017/08]
  5. 香浓可口美味诱人势不可挡的——日式蛋包饭来喽^-^ [2015/09]
  6. 平底锅煎饼果子^-^ [2017/09]
  7. 小馋猫·带来番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】 [2015/07]
  8. 挑逗味蕾:一起DIY诱人的肥牛金针菇吧^-^ [2017/08]
  9. 风靡网络的“整个番茄饭”——据说好吃到六亲不认哦 [2015/08]
  10. 小馋猫·带来法式海绵蛋糕^-^ [2015/07]
  11. 一起来试试这款营养健脑又补血的——红枣红糖核桃饼干吧^-^ [2016/04]
  12. 自制Q弹软糯清香四溢的黄金南瓜饼^-^ [2015/08]
  13. 小馋猫·烘焙奶香浓郁·诱人酥香的花生小小酥^-^ [2015/07]
  14. 自制止咳平喘的清新小零食——美味清香的柚皮糖^-^ [2015/10]
  15. 不用叠千层酥皮也能做出——酥松香甜美味可口的【港式】蛋挞^-^ [2015/08]
  16. 在家自制外焦里嫩酸甜可口——好吃到爆的糖醋里脊^-^ [2015/09]
  17. 自制人气颇高的传统炒货——糖霜花生`好吃不停嘴^-^ [2015/11]
  18. 小馋猫·香喷喷的菠萝饭来喽~ [2015/07]
  19. 不开火就能做出美味无比的炸鸡翅——无难度超快手菜 ^-^ [2016/06]
  20. 小馋猫带来滋滋冒油 焦皮红润油亮的——秘制烤叉烧^-^ [2015/11]
  21. DIY高颜值快手早餐—— 火烧云吐司^-^ [2015/12]
  22. 小馋猫想请教大家…… [2015/11]
  23. 接受度最高的一款快手西餐——黑椒牛柳炒意面^-^ [2015/12]
  24. 小馋猫·烘焙口感细腻如云朵般温软的法式甜品舒芙蕾^-^ [2015/07]
  25. 小馋猫·带来自制哈根达斯风味的冰淇淋^-^ [2015/07]

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2021-7-26 08:11

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

返回顶部