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昨晚吃了一些炒栗子，她朴素绵软的口感让人深感沉醉秋日的幸福与陶醉，今天看到这个栗子羹的美食帖，不禁想拿来和大家分享。
于是小馋猫看到这一席话：北京街头不定哪处儿，常常有一大景观，就是排队买小吃的。这说明一是北京人多，二就是那小吃肯定有不寻常之处——每年秋冬的糖炒栗子就是一例。 没仔细探究过栗子究竟有何功效，但相信到了季节吃点时令鲜果，总没坏处。想起小时候，姥姥家的山上，到处是栗子树，夏末秋初，郁郁葱葱，再晚些，栗子花开了，漫山的香气，村里人拾掇不少的干花，编成很粗的“麻绳”，到了晚上，将一头点火，吹灭，用烟熏蚊子——这是最有趣的一个功效。
小小的栗子都有这么多动人的故事，想必那一碗栗子羹也定会勾出很多人记忆深处的美好