说件餐馆租枱之事,为了保护自己必须摸清对方,

作者:花名雞仔  于 2018-12-7 00:27 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:前尘往事

说件餐馆租枱之事,弄得不好就会连累自己。

今日说件餐馆租枱之事,我的小餐馆辛苦经营了十多年,小孩长大了不愿做这种无日无夜又累时间又长的工作,政府政策雇用一个非法劳工抓到罚一万镑,雇用留学生工作时间也有限制,这一政策是要尽量把就业机会留给本国人,但洋人又不会做厨房的中国餐,做做企枱还可以,因此请人做厨房越来越困难,我不装君子我相信那都一样,说实话有几家餐馆外卖店不雇用非法劳工的,我承认我的餐馆也雇用非法劳工,马来西亚来的、中国来的都有,说吧我又犯法了。由于请厨房越來越难所以在03年把餐馆租给人做,租枱被人做通常三到五年,押金5-1万镑,租枱被人做必须非常小心,不小心会连累自己,坐牢罚款都有可能。

租枱被人做最好摸清对方租枱动向,今日来说一说我租枱被人做的经历,为了保护自己必须摸清对方,最好多到餐馆和他的员工多聊,这些员工是他的人知道东西自然多。我也是第一次租枱被人做,我的本意签五年的但租者只要签三年。租我枱的是由太平洋岛国汤加过来的,据他的员工透露,此人在英国到处租餐馆和外卖店还有中医馆,他租这些店铺通常最多做一年半年就走人,员工也跟着他到处跑,签了合同也没用他不做了跑了到那里找他交租找律师告他有用吗,说不定律师费都要自己付,还有走了后留下很多麻烦事你要跟手尾。虽然欠VAT、欠税等等这些手尾不关自己事,但将来你的餐馆入了黑名单再要请人就会有麻烦。

租枱者带有自己人来做,这些人全是他从国内合同申请来的,有一年合同的有三年合同的,他租了我餐馆后交租不准时,本來是从银行过账的,但每次都要我到餐馆找他追他交租,很难找到他经常不在餐馆,听员工说每周只来一次看看就走,这刚好提供机会给我找他的员工聊天,厨房企枱我都主动和他们聊,主要想了解他们老板之事,厨房有两位他从天津申请来的,刚巧租我朋友的房子住,半年间已做了三间不同外卖店,听天津的讲他老板欠他两人三个月工资,后来两个天津人做不到两个月回了天津,企枱也是欠三个月工资,也是被他带着到处跑,他的一举一动我了解得清清楚楚,在那里住、计会、律师是谁、老婆姓名,这些都是他的企枱告诉我的,我还主动和他计会、律师通过电话,了解他租我餐馆用作申请劳工之事,他的律师说要我签五合约才能申请到人來。

聊多了对他们老板已经知道差不多了,原來此人租了多间中医馆和很多外卖店和餐馆,他的目的不是靠中医馆、外卖店和餐馆营业赚钱,他用这些店申请国内人过来工作,每位1.52.5万英镑不等,人一经申请批准到来工作一年半年就走人,租枱押金当欠租租金用。后来了解到一间外卖店每年可以申请两至三个劳工,一间外卖店以一年两个人计3-5万镑多好赚。所以租一年后就不要再换其它店铺,欠员工工资你不满意就可以回国,天津两个就是欠工资回去的,还有一个女企枱也说不想干要回国,他就是以欠工资迫你自动解约好再请人。

我了解到他租枱这种目的后,为了保护自已餐馆不入黑名单,我写了几封信到移民局,将我租枱详细资料报上去,说明餐馆雇人与我无关,移民局也回了信给我,后来了解到他连Vat都没申请注册,他的目的很清楚准备申请到人后就走人,期间和我说要签五年才能申请人來,我知道他目的之后还能签给他吗,他一共租了半年不到,没有我签字一个人都弄不过来,欠我租金用5千镑押來顶。此人在我这里一点利益得不到,租了几个月亏了几千镑,此人算在我手上栽了一回,“知彼知己,百战不殆”这些年來听人说人己经死了。


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