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先上一张成品。
做法：
1，生菜一颗，剖面中间切开，底部有根茎的那块不要，然后拿到水龙头下用冷水冲，用手慢慢的扳一下生菜叶就会一张张的脱开，用剪刀把叶子剪成一个个的碗状待用。
2，红萝卜，马蹄，西芹，玉米粒（可以加任何自己喜欢吃的）全部切成小丁
3，鲜虾仁切丁，加入料酒，姜末，一点点盐和胡椒粉，玉米淀粉搅拌均匀后加入适量的油拌一拌。
4，炒锅放适量油，倒入虾仁大火快炒至熟透捞出备用。
5，炒锅放油，倒入2大火炒，加点盐调味后把炒熟的虾仁倒入一起快手翻炒，加入蚝油，一点鸡精调味，如果太干喷一点点水或者打点淀粉水，出锅装盘。
6，一片叶子，一小勺的虾松，一点米饭，一点切碎的生菜碎一包即可开吃（如果有海鲜酱抹一点点在菜叶上再包虾松也很好吃）。哇！非常的清脆爽口鲜甜。
昨晚没吃完，今天炒了蛋米饭包在一起吃更香。