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发表评论 评论 (5 个评论)

7 回复 Polar_bear 2019-7-17 08:33
你那个鸡翅炸得酥不酥没所谓啦,最后还是搞得不酥了嘛
10 回复 田园时光美食 2019-7-17 09:11
Polar_bear: 你那个鸡翅炸得酥不酥没所谓啦,最后还是搞得不酥了嘛
吃过 韩式辣鸡翅 或西式有酱汁的鸡翅就知道了 必须酥脆,不然香气达不到。
6 回复 Polar_bear 2019-7-17 10:55
还要赞一个的!这种做法简单易行,我周末试试。你煎鸡翅的时候,沾不沾锅啊?我看你煎得很好,似乎没粘锅,怎么做到的?油温大概控制在多少?
3 回复 田园时光美食 2019-7-18 18:07
Polar_bear: 还要赞一个的!这种做法简单易行,我周末试试。你煎鸡翅的时候,沾不沾锅啊?我看你煎得很好,似乎没粘锅,怎么做到的?油温大概控制在多少?
裹好粉  锅烧热就不会站 炸的话更快 油温160摄氏度左右
3 回复 Polar_bear 2019-7-18 20:52
谢谢啦,我试一下

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