又食武昌鱼

作者:dokodlaozi  于 2011-2-2 20:42 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有4评论

年年过年,今又过年,年年一样过。奉上一盘武昌鱼,祝各位年年发财,年年钱有余。

做法:超市购得一尾一斤团头鲂(俗称鳊鱼,号称武昌鱼),剖肚,取内臓,鱼背划几刀,内外抹盐,鱼肚内放入大葱,姜猪油,鱼背上放置大葱,锅放水烧开放鱼隔水蒸五分钟即可。味道鲜极了。切记,不可放味精、鸡精之类调料,更不可放酱油。

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发表评论 评论 (4 个评论)

3 回复 瑞典林 2011-2-3 02:28
年年有鱼,吉祥如意,新年好!
2 回复 shaitthis 2011-2-3 05:32
哈哈 年年有鱼!多谢分享!
1 回复 dokodlaozi 2011-2-3 11:02
瑞典林: 年年有鱼,吉祥如意,新年好!
  
2 回复 dokodlaozi 2011-2-3 11:02
shaitthis: 哈哈 年年有鱼!多谢分享!
  

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