龙珠说疫情2：舌尖下的众生相——饱口福之欲、引众生皆悲

星云提要：

星云大师写下《为新型肺炎疫情向观世音菩萨祈愿文》：

为生者祝祷、愿往生者安息。相信世界上无论再怎麽困难，只要以慈悲智慧面对，提倡人人行三好：做好事，说好话，存好心，希望大家重视环保护生，必能转危为安！

                                                                         【正文】

    当人类手持屠刀，屠尽天上飞的、地上跑的、海里游的使之成为口腹下的盛宴，自然界的生灵在滴血哀鸣，以身相搏。人类已走进寒冬，春天还会再来吗？且看口腹下的众生相……

   行至3月，全球已逾9万人确诊新型肺炎、感染60多国家，逾五千人死亡，这是一场口腹之欲引起的灾难！ 专家认证，許多冠狀病毒都是藉由哺乳動物傳染給人類，包含SARS、MERS等，都是从某個野生動物來的，中間有一個宿主，然後再感染人類，“人类必须要改变习惯，不要再吃野味了。”

       物种丰富、明码标价的菜单来自武漢市華南海鮮市場，贩卖各种野生動物，其中包括孔雀、狼仔、狐狸、果子狸、刺蝟、野兔及竹鼠，标榜“活杀现宰、速冻冰鲜、送货上门，代办长途托运。”武汉在非典后借新冠之名再次爆红全球！

      备注：孔雀（绿孔雀是国家一级保护动物）、野鸡（根据不同品种分属国家一级或国家二级保护动物）、娃娃鱼（又称大鲵，国家二级保护动物）、梅花鹿（国家一级保护动物）、鳄鱼（扬子鳄是国家一级保护动物）、虎纹蛙（国家二级保护动物）。下面图文为大家介绍人们狂热追求的野味生灵，为达惊醒效果部分图片较血腥望理解、求原谅。

1、 杀戮下：傲娇的孔雀成为汤中鸟

       见惯了溫婉傲娇的百鳥之王孔雀，在动物园裡羽翼舒展、开屏秀美、煞是好看。它全身都可入药包括羽毛和粪便。当人们从它的观赏价值转到营养及药用价值，它便从动物园来到了餐桌上。

    野生绿孔雀已被列为国家一级保护动物

     孔雀喜欢成双或小群居住在热带或亚热带的丛林中，主要分布于亚洲南部，中国只有云南才有野生孔雀。你马上就会想到云南蝙蝠、云南果子狸、云南孔雀。是的云南有大量的野生物种，营养丰富却也毒性无比。虽然目前还没有专家证明它是此次病毒的宿主，谁知哪一天它就背了锅。绿孔雀是孔雀中的贵族，是国家一級保护动物，不允许买卖，更不能捕杀食用。商贩们黑着良心、无视法律捕杀、收购进而炖炒烹炸。

蓝孔雀已被列入《世界自然保护联盟》濒危物种

      蓝孔雀，又名印度孔雀。三年成熟，单只售价600元人民币左右。由于巨大的经济价值，甚至有专门的网站指导你购买、饲养、销售，产业链齐全，发展迅猛。让旧时林中鸟飞入寻常百姓的餐桌，成为大众舌尖下的美食！

         网络指导下迅猛发展的孔雀产业

孔雀蛋营养价值极高，也成为了人们餐桌上的美食。

           日本的孔雀料理

    “水中老鳖，禽中孔雀”，傲娇的孔雀不得不下了蛋、脱了毛、食尽肉、入了锅，不再是百鸟之王，早已入了众生口腹，成了饕餮美食。不知还有多少孔雀可以食之不尽用之不竭！

2、          杀戮下：全蛇成宴、生剥活取

   秋风起，三蛇肥。在自然界，作为爬行动物的蛇有3000余种，中国广东地区及东南亚一帶等民族，自古以來就有吃蛇的习惯。被认为可食用的蛇有20 多种，其中毒蛇有金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇以及各種各樣海蛇和微毒的水蛇等。

                            全蛇成宴

                       险中求财的捕猎

   在一些食客眼里，蛇是越毒越好，吃了对身体有益。尤其是毒蛇之王眼镜王蛇，尽管价格高得惊人，但仍不乏嗜食者。蛇毒是毒在其头，烹饪时已將蛇头除去，即使连头烹煮，蛇毒也能被破坏掉，所以吃哪怕就是吃毒蛇，一般也不会中毒的。

      广东人极度注重养生，相信医食同源、以形补形的理念。蛇肉营养丰富，含有大量人体必需的多种胺基酸，蛇油含有亚油酸、亞麻酸等非饱和脂肪酸22種之多。蛇肉中含量特別多的亞油酸，對防治血管硬化有一定作用。蛇肉還有滋膚養顏、调節人体新陈代謝的功能。蛇肉也是很好壮阳食物，蛇鞭含有雄性激素、蛋白质等成分。

     残忍的活取

     放眼全世界，如果说中国人最会吃，恐怕沒什么异议；放眼全中国，广东人最会吃，更沒有什么异议，如果有异议，广东人可能会把你吃掉。有句戏言说，天上飞的，除了飞机，地上四条腿的，除了板凳，广东人什么都吃。

上一秒还生猛吓人，下一秒便活剥

妖艳的蛇血

   活剥的蛇肉

   广东人吃蛇的历史，1000年不止，2000年有余。汉代淮南王刘安在《淮南子》已有记载。李時珍的經典著作《本草綱目》亦有“南人嗜蛇”的說法。时至今日，粵菜中蛇的烹飪方法不下数十种，龍虎鬥、五彩炒蛇絲、燒鳳肝蛇片、太史五蛇羹等等，都是粵菜经典。

   广东人吃蛇讲究吃活蛇，死蛇是绝对不吃的。因此，餐馆大都当着客人的面宰杀活蛇。用绳子绑住蛇头后，先剖开腹部取胆，通常是和着开水或米酒吞吃，也可以炖川貝。蛇血通常留着用來炒饭。取出蛇胆、接完蛇血后，就可以剥去蛇皮，去內脏，蛇肉是不能清洗的，直接拿去做成各种各样的菜肴。宰蛇是一项技术活，熟练的师傅几秒钟便可以把蛇皮剝出來。蛇宴美图想必大家都见过在此并非想引起食客们的食欲，就不一一列举，希望看到上面残忍的图片能唤起大众的慈悲之心，美食滋味下是众生在悲鸣！呜呼哀哉！

3、      杀戮下：穿山甲已濒危  

   全球共八種穿山甲，四种在亚洲，四種在非洲。由于人们对穿山甲肉和鱗片有巨大需求，东南亚穿山甲在過去几十年在被大量猎杀，极度濒危。不法集团还转到非洲大量捕猎非洲穿山甲，穿山甲走私猖獗 20年近90万只全球非法贩运。

在野外受伤的中华穿山甲

捕获恐惧的穿山甲

被剥去鳞片的穿山甲

   野味餐厅提供活穿山甲菜式，可现场宰杀。对于嗜野味者，吃穿山甲肉可进补，也是身份象征。不过，除了被当作野味食用，穿山甲的鱗片更被珍視。传统中医认为穿山甲能「打洞穿山」，因此认为鱗片有通經活血及通乳效用。过去几十年，中国的穿山甲被大量捕杀，2008年中国穿山甲数量约为兩至三万支，比2002年减少一半，于全国大约一半省份绝迹。

   虽然穿山甲属国家二级重点保护野生动物，但由于传统中医认为穿山甲有补身功效，因此內地对穿山甲及其鱗片有庞大需求，催生各种不法贸易。在中国內地、香港和南非，穿山甲鱗片的血腥走私，揭開了非洲穿山甲的非法貿易链。

   穿山甲生活在野外，喜欢昼伏夜出，害羞、挑食、視力差，以白蚁为主食，一般一年才生一胎。虽然80年代開始，已有些动物园尝试人工養殖穿山甲，但是多年來，成功的例子寥寥无几，大多人工養殖的穿山甲都是过几天便死去。

   一只穿山甲据说就能获利近万，被利益蒙蔽了双眼和良心的商贩，不惧大自然的警告，更要屠尽天下野物！

4、          杀戮下：且看众生不得求生

鹿肉中医讲是纯阳之物，补益肾气。因此人们损不足以补自身，导致野生鹿无活路。

   倘若遇到一些“地道”的店家，你还能看到“蛇咬鸡”。顾名思义，“蛇咬鸡”就是店家在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡，然后做成特别鲜味的鸡汤。鸡肉本就逃不脱被杀的命运，现在还要被虐以观，何其疯狂，何其残忍！

用筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。

再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。

当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”。

三吱儿由此得名。

各位仁慈的看官们，又何以举箸、怎堪入腹？

食肉的越南鳄终被食

一只被捕杀屠宰后的旱獭头颅悬挂在铁钩之上，已经以1800元价格出售了。

某湿地保护区偷设天网捕飞鸟。

捕获的飞鸟立马扔锅，成为自选餐中的一道菜

迁徙的大雁也没能幸免于难

可怕的蜈蚣也逃脱不了厄运

蝎子再毒也逃脱不了被吃的命运

野味餐廳廚房倉庫飼養豹貓，等客人點餐。

混养的野生动物彼此间也会传染病毒。

    滥食野生动物，一部分人抱着“以形补形”吃野味滋补的错误想法，还有猎奇性的消费、炫耀性的消费观念。更是因为人们的消费习惯和观念仍然没有和建设生态文明的时代要求同步发展。

野味有营养，是中医典籍和历史文化的积累。但现代文明至今，人类已与大自然休戚与共，和谐共处。大量捕杀野生动物既不仁慈更破坏了生态链。另外，野生动物与人类共患的疾病有100多种，有些野生动物携带的寄生虫即使在零下15℃或100℃高温也不能被杀死或清除。跟风吃“野味”，很容易感染寄生虫和其他传染病。

      更残忍的还有活烫骆驼生吃猴脑，图片不忍直视。今年在各种直播平台您还能看到野味网红生吃，名人组团挑战！吃法残忍，近乎变态。引导不良社会风气，更不扭曲了价值观。说好的和谐相处呢？没有了信仰真的是无所畏惧，尽显丑态！张口闭口的瞬间只有人类的疯狂肆无忌惮，更显人类的无知残暴！没有众生平等，更没有科学环保。进化了千年后，人类依旧茹毛饮血的饮食，现代文明哪里还在？人类什么时候才能警醒众生我皆生，众死我亦不能独活！

5、杀戮下：再看日本食野之名

    食用野味引起的传染性病毒，又一次加深了部分人对中国饮食文化的偏见。 其他国家就没有奇葩食材吗？当然有！

河豚在日本近海就有约50个品种，其中可供人食用的有22种。

日本一些沿海地区世代捕鲸遭到世界各国人民的诟病。

       日本除了沿海地区的一些自古有之的鲸鱼肉、海豚肉外，更是一个喜欢吃山珍的国家。

    调查结果显示，2018年度日本全国吃掉了1496吨野味，比2016年增加了1.4倍。专业处理野生动物的肉食加工厂，全日本也有633家之多。

    尤其是北海道，地幅广阔，野生动物众多，受害程度最为严重。日本鹿是一种只生息在北海道的全日本最大的草食系动物，2010年总数达到了65万头，对农林业和生态平衡产生了很多负面影响。北海道地方政府从2006年就推广大家食用野生的日本鹿肉，但是道内居民绝大多数都没吃过鹿肉，很是抵触。道政府于是将每个月第二周的星期四，定为“鹿之日”，官民一体的推销野味，同时还委托第三方机构——社团法人日本鹿协会来制定卫生标准，管理监督野生动物肉食加工厂。

    日本的本州、四国和九州等地，也长久以来就有吃獾肉的风俗。如果有人见过日本獾这种长得很像狸猫的动物，估计就会想起当年“非典战役”中的果子狸。

    对“野味”的嗜好而言，欧洲人中世纪便开始了。一份中世纪英格兰约克郡为内维尔大主教就职而举行的著名宴会上，六千名宾客吃掉了6头野牛、400只天鹅、104只孔雀。此外还有500多头牡鹿、雄鹿、狍子，1500个热鹿肉饼、608条狗鱼和鳊鱼，12只海豚和鼠海豚。近年来，在东南亚也缉获了大约225,000公斤的非洲象牙，100,000只猪鼻海龟和45,000只鸟类，大有愈演愈烈之势。背负弑杀、食野之名的不仅是中国人，是时候该停止了！

6、一念成佛，一念成魔：人类需要自我救赎

   “菇毛饮血”的时代，人本就是靠猎取野生动物为食的，当时吃的自然都是野味。但在古人成功地驯化了一部分动物（“家畜”）作为蛋白质和脂肪的主要来源后，从道理上讲，似乎没有必要再大规模地猎杀野生动物以为口腹之需了。将野生动物吃成濒危甚至绝种自不必说，即便就人体自身健康而言，“野味”的负面影响，恐怕也不能避而不见。

    李时珍在《本草纲目》里就总结了一大堆不能吃的“野味”：孔雀肉味咸、凉、有小毒，人食其肉者，自后服药必“不效”（有趣的是最近日本冲绳推出了“孔雀料理”）；鸳鸯虽然好看，但跟孔雀一样“肉味咸、凉、有小毒”，更可怕是食后头疼、可以变成终生疾病；野马“肉味辛、苦、冷、有毒”，多吃会“生疮患痢”。甚至古来一直受到推崇的熊肉，虽然没毒，李时珍也提醒，“有痼疾者不可食”，这句话本身，似乎就否定了民间所谓“吃啥补啥”的说法……

    现代科学从另一个侧面揭示了食用“野味”的风险——疾病。“埃博拉”病毒在中部非洲大爆发的起因，就是因为当代居民食用了附近森林里的灵长类动物；更不要说17年前大名鼎鼎的“野味”——果子狸。纵然果子狸可以煲成汤，但比起“非典型肺炎”的危害，这样的“野味”恐怕还是敬而远之为妙。

　　新型肺炎疫情发生后，“取缔野味”行动正迎来新一轮的高潮。

　　各大互联网平台纷纷宣传禁食野味，电商和外卖平台也已经下架相关产品。1月26日，三部门再次发布公告，自公告发布之日起至全国疫情解除期间，禁止野生动物交易活动。

我们更希望：最好是能永久禁止，而不是疫情期间。在杜绝非法食用“野味”上，必须做到零容忍！有法可依、有法必依、执法必严、违法必究！

这些残忍的虐食行为，你这样做过吗？你这样吃过吗？你能听到那些被人类虐杀的活体生命在你的唇齿间呻吟或尖叫吗？都说人类是万物之灵，天性中蕴含着慈悲和恻隐之心，冯小刚导演10岁开始吃素，最怕友人款待粤菜。他在自我开罪求佛网开一面的时候说：“原来我一直认为汉族儒雅，粤菜的风靡令我发现，这个民族也很残忍，对弱小动物犯下的罪行也是惨绝人寰，令人发指。菩萨若是为此惩罚汉族，我申请对我网开一面，因为我不吃肉，也不怎么吃海鲜，尤其不吃活物。”话虽说的诙谐幽默，却引人深刻反省。少数人类的个体残忍行为，能为全人类脱罪吗？灾难来临之时，谁能独善其身。

人类本是杂食性动物，在荤素之间，人们总是青菜萝卜各有所爱。没有高于人类的神明强迫所有的人类一定要吃素，但是，也没有任何神明给予人类虐杀活食其他物种生命的权利。任何物种生命的存在都有它的道理，都在维系自然的平衡中发挥着不可替代的作用。每一个生命，无论弱小或者强大，都有尊严，都值得尊重，都应该适用于“士可杀不可辱”的共性准则。无论是科学还是宗教，都认同“物竞天择，是自然发展的规律”。人类为了自身生命的维系，食用驯养的家禽也许并不违背自然之道，但是如果以享受虐杀并食用野生动物的过程来达到获取人类自身的快感为目的，就将为天道所不能容了。

人类的恶性不改，病毒的报复不断，人类和病毒之间的战争没有赢家，直到鱼死网破……

星云妙语：

传说，在西方极乐世界的佛国有一种极芬芳美丽的花称为曼陀罗，不论昼夜没有间断地从天上落下，硕大而洁白的花朵，毫无遮掩地招摇开放在路旁，令人惊艳。然而，如此美丽的花，却有毒，就像是欲望，充满诱惑力，背后就是深渊……