天布罗丼

作者:食理洋场  于 2016-6-10 09:40 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:日餐|通用分类:流水日记|已有2评论

A材料:小辣椒,刀豆,莲藕,虾(亦可自己喜欢的蔬菜)
B小麦粉100个,水90个,mayonnase2小匙
sauce:酱油3大匙、味啉2大匙、糖3大匙、酒2大匙
B材料调匀,材料A分别粘上B,放入170度油锅炸熟。
sauce煮至稍稍粘稠,冷却。
白饭上撒上sauce,加天布罗,在天布罗上再撒上sauce。
这是我家孩子最钟爱的一款。


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发表评论 评论 (2 个评论)

3 回复 fanlaifuqu 2016-6-10 18:02
菜谱有点特色!
3 回复 食理洋场 2016-6-11 03:06
fanlaifuqu: 菜谱有点特色!
谢谢,我比较喜欢创新的东西。不过这菜是日本最平常的食物。

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