Clam Chowder

作者:食理洋场  于 2016-8-26 01:36 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:西餐|通用分类:流水日记|已有12评论

材料:Clam、洋葱、土豆、西芹、香叶、Thyme、培根、牛奶、小麦粉
制作方法; 1 用盐水煮开Clam、去壳。
               2 一半黄油一般橄榄油炒面粉。
               3 用油炒洋葱,培根、西芹和土豆,加水和少少白葡萄酒,稍稍高出其他食物,加入香叶和新鲜Thyme,煮至土豆软。
               4 加入牛奶、1和2,加盐和黑胡椒。


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发表评论 评论 (12 个评论)

2 回复 颜瞳瞳 2016-8-26 03:23
这个太棒了,一定得学着做!
2 回复 徐福男儿 2016-8-26 04:18
比店里做的精致得太多。
1 回复 食理洋场 2016-8-26 04:59
颜瞳瞳: 这个太棒了,一定得学着做!
谢谢关注
2 回复 颜瞳瞳 2016-8-26 05:01
食理洋场: 谢谢关注
谢谢你分享烹饪手艺,我也是个吃货
2 回复 食理洋场 2016-8-26 05:03
徐福男儿: 比店里做的精致得太多。
谢谢,还是蛮简单的。
3 回复 fanlaifuqu 2016-8-26 05:48
CLAM, 鲜哪!
1 回复 食理洋场 2016-8-26 06:15
fanlaifuqu: CLAM, 鲜哪!
真的好鲜
1 回复 法道济 2016-8-26 10:20
   好喝
2 回复 8288 2016-8-26 10:48
颜瞳瞳: 这个太棒了,一定得学着做!
来了个会吃不会做饭的
2 回复 颜瞳瞳 2016-8-26 22:33
8288: 来了个会吃不会做饭的
乱说!辟谣!   
2 回复 8288 2016-8-27 01:26
颜瞳瞳: 乱说!辟谣!    
秀一下你的厨艺呀
1 回复 颜瞳瞳 2016-8-28 07:11
8288: 秀一下你的厨艺呀
以前秀过的呀,现在学着低调了这不是

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