鸡肉土豆萨拉

作者:食理洋场  于 2016-10-9 07:50 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:西餐|通用分类:流水日记|已有2评论

关键词:土豆, 鸡肉

材料:鸡腿肉1块,萨拉菜1盒,grape fruit1个,土豆(中2个)
调料:橄榄油3大匙,白葡萄酒醋1大匙,蜂蜜1小匙,mustard2小匙,盐和黑胡椒少少
制作方法:1 鸡肉加入rosemary、盐和黑胡椒腌制10分钟。
                2 平底锅加油,蒜片煎熟鸡肉,冷却后撕成块。
                3 土豆切丁放油锅炸熟。冷却。
                4 调料调匀与2、3和grape fruit拌匀即可。


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发表评论 评论 (2 个评论)

1 回复 fanlaifuqu 2016-10-9 09:20
有一阵没上来了,这个太素了!
0 回复 食理洋场 2016-10-9 19:40
刚从上海回来。旅行一周,还有一周中午晚上都排得满满的,也没空去桃江路,京剧院走走。大董烤鸭店不错,有机会回沪试试。

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