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日本虎杖你吃过吗，也许吃过的人很少，我今年是尝试野菜年，所以我查了很多的资料，都说日本虎杖可以吃，有它自己特有的营养成份，你可以在古狗打入 Japanese Knotweed可查到相关信息。日本虎杖味很酸，所以我参照了酸菜的做法做了两道菜：虎杖藕片和虎杖粉皮，请你点击视频看怎样烧野菜虎杖。
