香喷喷的梅干菜笋干苦瓜 家乡的味道

作者:jmzx2  于 2019-8-13 11:56 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:新手学厨|通用分类:私房小菜

主料:白蘑菇 / 梅干菜笋干(从国内带来的)/ 大排骨肉 / 苦瓜(从菜园刚摘的)
这里的排骨是sirlion pork chop,不是我们用来做葱烤排骨的center cut,带一点骨头,肉不容易烧老的那个排骨。
作料:Teriyaki sauce / 素蠔油
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