我家的什锦砂锅太好吃了 新年的一桌菜

作者:jmzx2  于 2020-2-15 05:55 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:新手学厨|通用分类:私房小菜

新年一道砂锅热闹又暖和,每到新年总会做一道这样的菜,味道那叫一个鲜。在这冬天里吃的一家人舒舒服服的,充满了温暖。
砂锅的食材要选好,里面有自己做的肉圆,肉糜要调出劲道来,这样的肉糜做出来的肉圆才是好吃的。肉糜还用来做蛋卷,所以这个砂锅色香味都有了,请点击视频看如果做这道砂锅。
做肉圆的材料:
虾数只
肉糜一磅多点
小甜椒2个
胡萝卜1根
香菜
调料是 盐 生抽 胡椒粉 生粉 一个鸡蛋,一个方向使劲的搅,搅到感觉有筋道就好。
这样的砂锅,水开后再煮6-8分钟
鼠年的年初一,我家砂锅一定有,还有其它几道好吃的菜一并做了上集。


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