月饼趣事

作者:文庙  于 2016-9-15 01:09 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:人生路上|通用分类:原创文学|已有19评论

关键词:中秋, 月饼, 文革

   中秋节大概相当于美国的感恩节,是全家人在一起团圆,庆丰收的日子。可惜在现代社会,家族的概念越来越淡薄,团聚越来越少,中秋节是干什么的,知道的人已不多。但大家都明白,在这个日子,要吃月饼。

   在文革中长大,已记不清楚吃过月饼没有。文革初期,破四旧没月饼吃,等到立四新时候才有了丰收饼。那又硬又甜的丰收饼”在服务社,是要排队才买得到的。丰收饼当然也是冰馅的,又冷又硬。好不容易等到吃的那天,用力咬开,里面露出来是五颜六色的丝状物和混在一起的亮晶晶冰糖。虽然刻在饼上的丰收俩字,看得奇怪,但几个饼子吃下肚,也不在话下。放在现在,肯定会把看见的人吓坏了。如今许多国人怀念老毛,现在知道了吗?他的年代没有月饼吃。那时还有一句话,忠不忠见行动。所以有网友建议成立文革省,里面可专卖丰收饼”。如果你现在吃了月饼,那就是恶心他。

   上辈们告诉我月饼的来历,并说丰收饼就是月饼。我第一次听到了八月十五杀鞑子的故事。元末明初,汉人十家老少养一个蒙古军官,但只能有一把菜刀,由那个军官看管,这大慨是最早的保甲制度。汉人虽苦不堪言,但还有吃月饼的权利。做月饼的汉人,将杀鞑子的纸条夹在月饼里。等到八月十五那天,月光通明,大家一起动手,就把那些元朝军官灌醉杀了。当年老百姓就是这样造的反,月饼其实功不可没啊!等上了高中, 翻烂了范文澜的《中国通史》,也找不到这段月饼的历史。前几年播出的《大明王朝》和《成吉思汉》,硬是编出了几十集,也没提到月饼的伟大贡献。后来渐渐明白了,这段花好月圆的历史大慨影响和谐,不能登大雅之堂。但无论如何,我相信月饼对中国人的影响远远大过你我在学校里学到的。这个故事在民间已传颂了几百年,信不信由你,反正我已经信了几十年。

   话说当年在校读书,许多同学有外号。俺在班上不是什么突出人物,很长时间被疏忽了。1971年,那个中秋节,一位同学大慨家里刚买了月饼,见到我时,眼晴发亮,忽然来了灵感。他想到我老惦记着月饼,似乎不肯接纳毛爷的丰收饼,就立马脱口而出:月饼!。旁边的同学顺势又在前面加了个字,这样老月饼出炉了,加上本来班上已有个哈密瓜,中秋的货品全有,同学们能不乐吗?另一个同学,大慨平时老被我调侃这回可逮着了。他跳到黑板前,掂起小脚丫,尽力画了个大圆圈。这时上课铃响了起来,老师马上要进来。慌乱中,这位同学又在圆圈中加了几个点点(大慨是芝麻),窜回坐位。教我们语文的是一位年轻,漂亮的女代课老师,当时也就是17, 18 岁的光景。她刚上岗,本来见到我们这些半大小子就怯场,进来后看到黑板上的大麻圈,立刻傻了眼。她不知何意,愣在那里,大慨在心思,这上堂课教的是什么啊?全班同学,连我在内,看着她的窘样,全忍不住大笑起来。。。这是我在北方的最后一个中秋节。

   后来去了南方,吃到了苏式月饼。 丰收饼不同,它们又松又软,中间还有好几层。对了,我想这大慨就是当年用来藏纸条的月饼。吃的时候,我还特留意,生怕一不小心咽进了夹在里面的纸片。万一有对老毛动手的条子呢?

   等到南下广东,才第一次见识到了广式月饼。第一次买月饼是在粮店里,花了月工资的十分之一。那时候的月饼没有包装,宿舍也没冰箱。买回来后月饼就放在普通的盒子里,准备中秋节和同学们一起联欢。谁知到了八月十五,打开盒子一看,月饼全长了毛。此时冲到街上,已无月饼可买。那个刚到广东过的第一个中秋节,记忆犹新啊!等到第二年的中秋节,才知道广式月饼更软,不似当年的丰收饼,可存放很长时间。俺也学会了把月饼切开来吃,一次把整个月饼都吃下肚子的日子已一去不复返了。

   中秋节又到了。满街的广告说,吃传统月饼太土,要吃就要吃冰皮的。真是风水轮流转,看着广告我心思着,俺们几十年前,就吃过冰馅的,现在这个冰皮的又算个啥?

   祝你中秋节愉快!

 



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发表评论 评论 (19 个评论)

2 回复 來美六十年 2016-9-15 02:37
廣州市蓮香茶樓之""三黃蓮蓉""---頂瓜瓜
10 回复 文庙 2016-9-15 02:45
來美六十年: 廣州市蓮香茶樓之""三黃蓮蓉""---頂瓜瓜
我常常吃的
3 回复 來美六十年 2016-9-15 02:50
文庙: 我常常吃的
現在之蓮蓉是 ""番薯""
5 回复 Lawler 2016-9-15 05:49
北方人,只认“五仁”月饼!
5 回复 秋收冬藏 2016-9-15 05:56
月饼节快乐~
2 回复 文庙 2016-9-15 06:30
秋收冬藏: 月饼节快乐~
谢谢,中秋快乐!
8 回复 文庙 2016-9-15 06:31
Lawler: 北方人,只认“五仁”月饼!
现在也不一定了,好像有点全部广东化,并不好。
2 回复 北京的大平 2016-9-15 06:50
Lawler: 北方人,只认“五仁”月饼!
还有红豆沙。
6 回复 北京的大平 2016-9-15 06:52
小时候中国很穷,所以吃点什么都觉得好吃。现在再也找不到那种味觉了。
2 回复 文庙 2016-9-15 06:58
北京的大平: 小时候中国很穷,所以吃点什么都觉得好吃。现在再也找不到那种味觉了。
味觉和视觉都会麻痹
5 回复 启蒙 2016-9-15 08:44
我只喜欢豆沙的  
6 回复 海外思华 2016-9-15 11:14
中秋快乐!我喜欢双莲蓉的月饼。
2 回复 看得开 2016-9-15 13:22
读着你的月饼文就回忆起:我在文革后期初中三年级暑假下乡学农三个星期,去一个农村供销合作社买杏仁饼的事。在下乡一个星期后,肚子饿得慌,我就用父母给的一毛钱去买了一个"杏仁饼",只记得那饼硬帮帮根本咬不动,当时很气愤,出门将饼扔到门口狗身上,那狗见饼来飞快地逃跑,那饼子是连狗也不吃的东西,那供销合作社还好意思卖。
8 回复 文庙 2016-9-15 22:47
启蒙: 我只喜欢豆沙的   
您应该是北方人?
12 回复 文庙 2016-9-15 22:48
海外思华: 中秋快乐!我喜欢双莲蓉的月饼。
和我一样。30多年,我已广东化了
4 回复 文庙 2016-9-15 22:50
看得开: 读着你的月饼文就回忆起:我在文革后期初中三年级暑假下乡学农三个星期,去一个农村供销合作社买杏仁饼的事。在下乡一个星期后,肚子饿得慌,我就用父母给的一毛
杏仁饼,那个年代也算是“高级东西”了。我是文革好多年后,才吃到。
11 回复 启蒙 2016-9-15 23:45
文庙: 您应该是北方人?
  
4 回复 Sc2885375 2016-9-17 10:37
保甲制度始于战国的秦国,中共将之发扬光大...
3 回复 文庙 2016-9-17 13:09
Sc2885375: 保甲制度始于战国的秦国,中共将之发扬光大...
确实如此,毛时期比历史上任何时期都黑暗:限制了人民自由移动的生存权。

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