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我喜欢吃柿子。无论是脆的还是软的。特别更喜欢吃冻柿子。就是把柿子放到冰柜里冻一些日子。拿出来后,放到冷水盆里化开。软软的,在柿子皮上咬个小眼儿,用嘴一抽,咕噜一声,柿子子就吸到嘴里。一嚼,哈哈。。脆盈盈,劲道道,滑溜溜,嘎吱嘎吱的。。。那种口感,简直没法形容。东北以前好像没有柿子。到北京才第一次吃柿子。记得在北京上学时,一帮同学骑车去八达岭长城玩儿。路过一片柿子园,我们就下车从树上摘柿子。那种在树上就熟透了的柿子,皮上还带有霜打过的白毛。。哎呀妈呀,平生第一次吃到那么甜美的柿子。终生难忘。
花有色和香,人有情和趣。摆弄自己的小院子可能是我最大的乐趣。大约在7-8年前,我就种了三颗柿子树。已经长得很高很大。但就是不结柿子。你说气人不?
哈哈。。不过得上天的偏爱,继去年在院子里发现野生黑加仑之后,前些日子,我又发现了野生柿子。如果有那么一天,我要是在院子里发现一箱子南北战争时大款逃跑藏起来的金条,大家也不要感到惊奇。。哈哈。。
不扯远了。网上说:
“野生柿子的营养是非常高的,果实中含的维生素和糖分要比一般的水果高出1-2倍左右,如果一个人一天吃1个野生柿子的话,那么他所得到的维生素C基本上就可以满足人一天需求量的一半了。所以说,吃野生柿子对人体的健康是很有益的。野生柿子还具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。“