东北大豆角

作者:虎山寨主  于 2020-6-15 09:50 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:蔬菜水果|通用分类:私房小菜|已有29评论

我已经很久没有吃过家乡的东北大豆角了。因为每次回国都忙忙活活的,又赶不上季节。印象中,东北豆角有两种,一种是绿豆角,吃皮(肉)的,另一种是花豆角,吃里面的豆。我都喜欢吃。嘿嘿。。。吃嘛嘛香。。

去年冬天,朋友给了我一包东北豆角仔。四月份,我就把他种到地里。长出苗后,就砍了一些树枝作为豆角架。哈哈。。看起来不那么专业啦。


经常浇水。土地肥沃。豆角秧长的非常茂盛。

到六月份就开始开花结豆角了。

这个周末我就急不可待的摘了一些。有一磅4盎司。哈哈。。

我就用传统的方法,先用五花肉炒豆角。再放几块土豆一起炖。。。哈哈好吃极了。馋吧您呐。


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发表评论 评论 (29 个评论)

3 回复 8288 2020-6-15 11:19
再放几块土地一起炖 ?土地是啥东东?
3 回复 红杏桃子245 2020-6-15 11:34
东北菜,土豆炖芸豆,也是土豆炖豆角,好吃
2 回复 往事并不如烟 2020-6-15 18:18
咋看着芸豆有点老呢~
2 回复 tea2011 2020-6-15 20:18
8288: 再放几块土地一起炖 ?土地是啥东东?
    土豆啦
2 回复 虎山寨主 2020-6-15 21:50
8288: 再放几块土地一起炖 ?土地是啥东东?
哈哈。。发发看得还仔细。。。   改过来了。谢谢。
2 回复 虎山寨主 2020-6-15 21:54
红杏桃子245: 东北菜,土豆炖芸豆,也是土豆炖豆角,好吃
哈哈。。杏儿还知道东北菜。真的好吃。
2 回复 虎山寨主 2020-6-15 21:55
往事并不如烟: 咋看着芸豆有点老呢~
哈哈。。不老。媳妇都说我摘早了。
2 回复 虎山寨主 2020-6-15 21:56
tea2011:         土豆啦
哈哈。。发发不识字。。   茶妹吃过东北炖豆角吗?老好吃啦。
3 回复 ohmygoodness 2020-6-15 22:05
这日子过的,啧啧…
2 回复 虎山寨主 2020-6-15 22:11
ohmygoodness: 这日子过的,啧啧…
哈哈。。俺幸福点比较低啦。。有点好事就高兴的不要不要的。。
2 回复 ohmygoodness 2020-6-15 23:57
虎山寨主: 哈哈。。俺幸福点比较低啦。。有点好事就高兴的不要不要的。。
羡慕啊,虎妞姐姐
2 回复 tea2011 2020-6-16 00:05
虎山寨主: 哈哈。。发发不识字。。    茶妹吃过东北炖豆角吗?老好吃啦。
没吃过 ,等下次你请啦
2 回复 虎山寨主 2020-6-16 00:08
tea2011: 没吃过 ,等下次你请啦
哈哈。。那一定的啦。。。
2 回复 虎山寨主 2020-6-16 00:10
ohmygoodness: 羡慕啊,虎妞姐姐
哈哈。。小嘴还真甜。。有恋母情结。。可能。。
2 回复 红杏桃子245 2020-6-16 00:41
虎山寨主: 哈哈。。杏儿还知道东北菜。真的好吃。
东北菜知道不多,但·也吃过,很好吃,如酸菜猪肉炖粉条,酸菜猪肉饺子,大葱蘸黄豆做的大酱,红烧肘子等等。 过去在沈阳出差,东北人很豪爽热情,请客都是大碗菜
2 回复 虎山寨主 2020-6-16 00:52
红杏桃子245: 东北菜知道不多,但·也吃过,很好吃,如酸菜猪肉炖粉条,酸菜猪肉饺子,大葱蘸黄豆做的大酱,红烧肘子等等。 过去在沈阳出差,东北人很豪爽热情,请客都是大碗
哈哈。。杏儿知道的够多了。   这几样都是我喜欢吃的。也都是家常菜。东北菜没有南方菜那么精致。但可以可劲儿造。。   哈哈。。
2 回复 夕明 2020-6-16 00:55
东北菜有特点。
2 回复 虎山寨主 2020-6-16 00:59
夕明: 东北菜有特点。
哈哈。。谢谢夕妹。你是哪儿人?
2 回复 夕明 2020-6-16 01:03
虎山寨主: 哈哈。。谢谢夕妹。你是哪儿人?
我比较复杂,外表是北方人。
2 回复 秦臻 2020-6-16 02:59
配馒头吃。。。。香!
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