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无花果是一种很独特的水果。它不能授粉。只靠一种小蜜蜂(fig wasps)钻进果子里,死了后就让无花果成熟。有点儿吓人,是不?
Google: Figs are not fruit– they're actually inverted flowers. As such, they require a specific kind of pollination that can only come from fig wasps– wasps that have to die inside the fruit in order for the fruit to mature, since figs cannot be pollinated by wind or normal bees.
百度了一下,无花果有如下的优点:
· 润肠通便 无花果中富含膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便的作用。
· 促进食欲 ...
· 防治心血管 ...
· 降血脂、降血压 ...
· 利咽消肿 ...
· 防癌抗癌 ...
· 延缓衰老 ...
· 减肥瘦身
哈哈。。无花果能有这么多好处。有点儿像卖狗皮膏药似的。
大约10多年前,一个好朋友在Disney Epcot工作,来我家串门儿,给我带来两颗无花果小树苗。种下后,大约5年前开始结果。一年比一年多。去年收获20多磅。今年已经收获了10多磅了。估计能有40多磅。非常香甜好吃。
来看看我家前两天摘的一筐无花果。
两棵树都结满了无花果无花果成熟后就变成褐色还有浆汁流出我有一个风干箱 (COSORI Premium Food Dehydrator Machine)。可以风干各种水果。非常方便。无花果切开后需要8个小时风干。要是整个的,要12个小时。风干后的无花果非常甜美。哏硬硬的。口感非常好。我七龙一天天在长大啦。。。刚抱回家时,两个月,13磅。现在不到四个月,42磅。不到两个月,长了30磅。