- fanlaifuqu：核桃瓜子
- jc0473：瓠子揩肉
- 泥城酒徒：米其林餐馆
- 寒衣草：香喷喷的葱油花卷，其实很好做
- 寒衣草：素炒鲜口蘑
- 田园时光美食：复制餐馆里的一道菜 椒麻鸡
- 农家苦：天冷了，还是吃红烧肉最御寒
- 田园时光美食：简单几步 双皮奶&姜撞奶（视频）
- 心念：心中某个美好的记忆 或与美食有关~
- 心念：自制韩式芝士年糕拉面部队锅——冬日嗨起来^-^
- 田园时光美食：刚出锅的盐酥鸡 不酥不要钱
- 田园时光美食：不用伸手揉面的 松软发面卷饼
- kylelong：学做福建第一煎饼：银鱼紫菜煎饼
- 田园时光美食：烤箱版盐焗鸡 既轻松又保留古法风味
- 田园时光美食：酸辣鲜爽 超带劲 柠檬鱼锅
- 田园时光美食：超简单版的盐水鸭 味道没得说
- 心念：低热量高饱腹感的南瓜鸡肉烩饭——焖一锅好入秋^-^
- 田园时光美食：天凉了 田园10道砂锅菜 让全家人的胃暖起来！
- 田园时光美食：红米海南鸡饭 真的好美味
- 北美云河：懒婆娘靓一手《桂花糖》
1) 白菜叶洗净后用手撕成片，冻豆腐中的水稍微挤一下。
2) 锅中倒入清水，放入葱片，姜片，干虾仁，大火煮开后，放入冻豆腐，白菜叶，中火煮10分钟左右，加入生抽，盐，最后调入香油即可。
**这道汤主要用白菜叶，白菜帮可以留着做其他菜用。白菜叶煮的时间稍微久一点，味道更好。
**冻豆腐解冻后，需要把其中的水份稍微挤掉一部分，但也不要完全挤干。
**干虾仁可以选择那种即食的干虾仁，做出的味道不错呢。
**如果没有干虾仁，可以用海米，实在不行就虾皮，不过放虾皮有点腥，干脆就别放了。啥都不放也很清甜很好喝。
**这道汤不要用油，只是在最后临出锅前淋几滴香油，提香味即可，味道会很清淡。
评论 (0 个评论)
其它[私房小菜]博文更多