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这位白老头饺子痴迷者这样告白－－－
我这辈子吃饺子真是吃不够。它们都可以蒸、煎、煮，或者冷冻后直接炸。它们是宵夜或周末午餐的最佳选择。有些人一周可以吃五次墨西哥卷饼(tacos)。我就是这样对待饺子的。
几个月前，我看到了它。一位美食博主（这是我自己创造的）在Instagram上发布了无数个赞，她的饺子沙拉配上了Trader Joe's的芝麻酱。真是火爆一时。我鼓掌喝彩。我知道我很喜欢这个主意，所以我开始行动了。
我们可以做新鲜的饺子。我们可以用空气炸锅以外的其他东西来烹饪。我们可以做一份新鲜浓郁的酱汁，只需45-60秒，就能带来翻天覆地的变化。我们可以清空蔬菜抽屉，同时还能精心挑选沙拉里的食材。
要获得完整食谱，请成为 Andrew Zimmern 的 Spilled Milk 的付费订阅者：https://andrewzimmern.substack.com/su... 您每周都会收到类似的食谱，您可以向我提问有关我的“问我任何事”视频的问题等等！
几个月前，我看到了它。一位美食博主（这是我自己创造的）在Instagram上发布了无数个赞，她的饺子沙拉配上了Trader Joe's的芝麻酱。真是火爆一时。我鼓掌喝彩。我知道我很喜欢这个主意，所以我开始行动了。
我们可以做新鲜的饺子。我们可以用空气炸锅以外的其他东西来烹饪。我们可以做一份新鲜浓郁的酱汁，只需45-60秒，就能带来翻天覆地的变化。我们可以清空蔬菜抽屉，同时还能精心挑选沙拉里的食材。
要获得完整食谱，请成为 Andrew Zimmern 的 Spilled Milk 的付费订阅者：https://andrewzimmern.substack.com/su... 您每周都会收到类似的食谱，您可以向我提问有关我的“问我任何事”视频的问题等等！
这位女士的吃法引起围观－－－
饺子沙拉？超火！** | Marion's Kitchen
【部分留言】
@stuartmcdonald1596
这个食谱超级好吃，简直改变了我的人生，而且你几乎可以用任何东西代替饺子。我吃过饺子本身，配面包糠炸鸡、烤虾或者三文鱼。酱汁是我吃过最好吃的……太好吃了:)。Marion，谢谢你又分享了一次很棒的食谱。我上周吃了两次:)
2
@DavidKinlay
我喜欢看你做饭，也喜欢你散发出的感染力。再次感谢你分享食谱。我来自爱尔兰，和同事们在一家教学医院的前线工作。
4
Marion's Kitchen
·
@YouTubeFanfest
这个食谱看起来*棒极了。
12
@nikitan_1
谁一直是 Marion's Kitchen 的忠实粉丝？
81
@Megs_1234
你刚提醒我冰箱里还有饺子！明天的午餐搞定了！！*
14
@MithrilMagic
我一定会试试这个。我做过自制饺子，但冰箱里总是会放一袋素饺子。当你不想做大餐的时候，素饺子是很好的选择。我喜欢把它们和其他蔬菜一起放进汤里。或者炸豆腐。太好吃了。
1
@ninadiamant8937
这个频道太让人上瘾了。
42
@patriciarogers2700
看你的视频唯一不好的地方就是，我饿得快要吃你刚做的食物了，却根本没法尝一口。你做的每样东西看起来都那么美味。我喜欢看你的节目。
@xxraverxxonxtacy
*：你是什么？
**：你稍微健康一点*
14
@pikahunasatoshi1220
我吃完晚饭，还是觉得这个视频让人直流口水。而且我从来没有这么快点击过，真的*
饺子沙拉--爪把爪指导教学：
carleigh 发表于 2024 年 8 月 16 日
很多人都喜欢我的青春饺子汤……你知道饺子沙拉也可以做吗？非常适合忙碌的夜晚，当你只有 20 分钟的时间来做一顿营养餐时！
饺子沙拉，标题图片。
我喜欢各种形状和大小的饺子……主要是因为每个饺子本身就像一顿饭。包裹着美味的碳水化合物，你会得到各种蔬菜，通常会搭配蘑菇或豆腐。
所以，虽然饺子能满足你的营养需求，但你只需要担心如何以最令人满意的方式享用它们。我即将向你介绍一种吃饺子的新方法……做成饺子沙拉！
目录
为何你会爱上这道食谱
主要食材
我喜欢各种形状和大小的饺子……主要是因为每个饺子本身就像一顿饭。包裹着美味的碳水化合物，你会得到各种蔬菜，通常会搭配蘑菇或豆腐。
所以，虽然饺子能满足你的营养需求，但你只需要担心如何以最令人满意的方式享用它们。我即将向你介绍一种吃饺子的新方法……做成饺子沙拉！
目录
为何你会爱上这道食谱
主要食材
妙招！(Hack it!)
为何你会爱上这道食谱
这道食谱的一切都让你的生活更轻松。它快捷易做，使用半成品食材，准备工作也非常简单。
你将获得蔬菜、碳水化合物和姜蒜等香料的完美组合。最终的成品是一道充满亚洲风味的美味沙拉。
无论你生活忙碌，讨厌在厨房里浪费时间，还是正在学习烹饪……像这道饺子沙拉这样的简单食谱都能在营养和便捷之间达到完美的平衡。
经济实惠？我敢说！一袋蔬菜饺子和凉拌卷心菜沙拉混合物可以做成四份沙拉。根据你所在的位置，它甚至可能比单独购买蔬菜更便宜。
主要食材
为何你会爱上这道食谱
这道食谱的一切都让你的生活更轻松。它快捷易做，使用半成品食材，准备工作也非常简单。
你将获得蔬菜、碳水化合物和姜蒜等香料的完美组合。最终的成品是一道充满亚洲风味的美味沙拉。
无论你生活忙碌，讨厌在厨房里浪费时间，还是正在学习烹饪……像这道饺子沙拉这样的简单食谱都能在营养和便捷之间达到完美的平衡。
经济实惠？我敢说！一袋蔬菜饺子和凉拌卷心菜沙拉混合物可以做成四份沙拉。根据你所在的位置，它甚至可能比单独购买蔬菜更便宜。
主要食材
饺子沙拉的配料如图所示。
饺子( Dumplings)是这道沙拉的主角。你可以使用任何你喜欢的纯素饺子（比如锅贴或馄饨，里面加蔬菜、蘑菇或豆腐）You can use any vegan dumplings of your choice (like potstickers or wontons with vegetables, mushrooms, or tofu). 。此外，饺子的做法也多种多样，蒸煮或空气炸都可以！
凉拌卷心菜沙拉(Coleslaw mix )可以帮你节省时间。它通常包含卷心菜和胡萝卜，但偶尔你也可以加入一些洋葱或香草(t typically includes cabbage and carrot, but occasionally you may also get some onion or herbs. )。
葱和香菜(Green onions and cilantro)是亚洲烹饪的常见食材，非常适合做这道饺子沙拉。
酱油芝麻酱包含大蒜和生姜等香料，以及辣椒酱、酱油、芝麻油和米醋(Soy and sesame dressing includes aromatics like garlic and ginger, as well as chili sauce, soy sauce, sesame oil, and rice wine vinegar.)。
妙招！
为了方便，我用的是商店买的凉拌卷心菜沙拉，但你也可以在家自己准备蔬菜。将卷心菜、胡萝卜和（可选）洋葱切丝，总共约350-400克。
如果你是那种“幸运儿”，每道香菜菜里都能尝到肥皂味，请忽略或用欧芹代替。
如果你对大豆过敏，请检查饺子的材料，确保它们不含大豆。可以用液体氨基酸代替酱油。如果你对芝麻过敏，可以用花生油和碎花生代替，来装饰你的沙拉。
无麸质？用米纸或木薯粉包饺子。你甚至可以用我的零浪费米纸饺子做个小号的版本来做这道沙拉。普通酱油通常含有麸质，所以可以用日式酱油或液体氨基酸代替。
根据你的喜好，可以调整甜辣酱和辣椒油的用量来调整辣度。
如何制作纯素饺子沙拉
在煎锅里煎蔬菜饺子。
步骤1：按照包装说明煮饺子。我更喜欢烤或空气炸，但你也可以蒸熟后用平底锅煎至金黄色。
将酱油、辣椒和芝麻酱汁混合在一个碗里。
步骤2：煮饺子的同时，将酱汁材料放入一个罐子或碗中混合。
将凉拌卷心菜沙拉、香菜和葱花放入一个搅拌碗中。
步骤3：将凉拌卷心菜沙拉、香菜和葱花放入一个大碗中。确保碗足够大，以便饺子煮好后可以放入。
将饺子沙拉放入一个大的透明碗中混合。
步骤4：放入煮熟的饺子，淋上酱汁搅拌均匀。可根据需要搭配芝麻和辣椒油食用。
饺子沙拉盛在一个宽碗中，可选择添加芝麻和辣椒油。
饺子( Dumplings)是这道沙拉的主角。你可以使用任何你喜欢的纯素饺子（比如锅贴或馄饨，里面加蔬菜、蘑菇或豆腐）You can use any vegan dumplings of your choice (like potstickers or wontons with vegetables, mushrooms, or tofu). 。此外，饺子的做法也多种多样，蒸煮或空气炸都可以！
凉拌卷心菜沙拉(Coleslaw mix )可以帮你节省时间。它通常包含卷心菜和胡萝卜，但偶尔你也可以加入一些洋葱或香草(t typically includes cabbage and carrot, but occasionally you may also get some onion or herbs. )。
葱和香菜(Green onions and cilantro)是亚洲烹饪的常见食材，非常适合做这道饺子沙拉。
酱油芝麻酱包含大蒜和生姜等香料，以及辣椒酱、酱油、芝麻油和米醋(Soy and sesame dressing includes aromatics like garlic and ginger, as well as chili sauce, soy sauce, sesame oil, and rice wine vinegar.)。
妙招！
为了方便，我用的是商店买的凉拌卷心菜沙拉，但你也可以在家自己准备蔬菜。将卷心菜、胡萝卜和（可选）洋葱切丝，总共约350-400克。
如果你是那种“幸运儿”，每道香菜菜里都能尝到肥皂味，请忽略或用欧芹代替。
如果你对大豆过敏，请检查饺子的材料，确保它们不含大豆。可以用液体氨基酸代替酱油。如果你对芝麻过敏，可以用花生油和碎花生代替，来装饰你的沙拉。
无麸质？用米纸或木薯粉包饺子。你甚至可以用我的零浪费米纸饺子做个小号的版本来做这道沙拉。普通酱油通常含有麸质，所以可以用日式酱油或液体氨基酸代替。
根据你的喜好，可以调整甜辣酱和辣椒油的用量来调整辣度。
如何制作纯素饺子沙拉
在煎锅里煎蔬菜饺子。
步骤1：按照包装说明煮饺子。我更喜欢烤或空气炸，但你也可以蒸熟后用平底锅煎至金黄色。
将酱油、辣椒和芝麻酱汁混合在一个碗里。
步骤2：煮饺子的同时，将酱汁材料放入一个罐子或碗中混合。
将凉拌卷心菜沙拉、香菜和葱花放入一个搅拌碗中。
步骤3：将凉拌卷心菜沙拉、香菜和葱花放入一个大碗中。确保碗足够大，以便饺子煮好后可以放入。
将饺子沙拉放入一个大的透明碗中混合。
步骤4：放入煮熟的饺子，淋上酱汁搅拌均匀。可根据需要搭配芝麻和辣椒油食用。
饺子沙拉盛在一个宽碗中，可选择添加芝麻和辣椒油。
常见问题解答
更多植物基亚洲风味餐点
脆皮米纸海苔饺子
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如果您喜欢像这样的简单素食，我的食谱《PlantYou Scrappy Cooking》一定会让您爱不释手！它不仅包含150多种简单易懂的素食食谱，还教您如何减少食物浪费，节省开支。
素食饺子沙拉盛于盘中。
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素食饺子沙拉盛于盘中。
饺子沙拉，标题图片。
食谱：
饺子沙拉
美味的亚洲风味沙拉，满足您的营养需求，带给您味蕾的愉悦。
5 个评分中的 5 个
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份量：4
准备时间：10 分钟
烹饪时间：10 分钟
总时间：20 分钟
配料
300 克蔬菜饺子或锅贴
370 克凉拌卷心菜混合料，或等量的自制混合料
1 束香菜或欧芹，切碎
1 束葱，切碎
酱汁
½ 杯米醋
1.5 汤匙芝麻油
3 汤匙酱油
3 汤匙甜辣酱
4 瓣蒜，切碎
1 拇指大小的姜，切碎
佐餐用料
芝麻
辣椒油，可选
炊具
大号搅拌碗
用于盛酱汁的罐子或小碗
迷你打蛋器
空气炸锅或其他烹饪饺子的方法
烹饪说明
按照包装说明烹饪饺子。我更喜欢烤或空气炸，这样饺子会更酥脆，但你也可以先蒸，然后再煎至金黄色。我用空气炸锅在 200°C 的温度下炸了 10 分钟。
煮饺子的同时，将调料放入罐子或碗中混合。
在一个大碗中，加入凉拌卷心菜、香菜和葱花。放入煮熟的饺子，淋上调料并搅拌均匀。可根据个人喜好撒上芝麻和辣椒油即可享用。建议立即食用，但也可冷藏保存两天。
备注
您可以自行在家准备蔬菜。将卷心菜、胡萝卜和（可选）洋葱切丝，总重量约 350-400 克。
如果您对大豆过敏，请检查饺子配料，确保不含大豆。可以用液体氨基酸代替酱油。
如果您对芝麻过敏，可以用花生油和碎花生代替，作为沙拉的点缀。
无麸质？请使用米纸或木薯粉制作的饺子。你甚至可以用我的零浪费米纸饺子做一个小号版本来做这道沙拉。普通酱油通常含有麸质，所以可以用酱油或液体氨基酸代替。
用你喜欢的任何方式烹饪饺子——蒸、煎、空气炸等等。
份量：1份，卡路里：297.5千卡，碳水化合物：44.1克，蛋白质：7.7克，脂肪：10.8克，饱和脂肪：1.8克，多不饱和脂肪：2.2克，单不饱和脂肪：2.1克，胆固醇：3.3毫克，钠：1249.5毫克，钾：226.6毫克，膳食纤维：4.8克，糖：12.8克，维生素A：285.7国际单位，维生素C：44.5毫克，钙：79.5毫克，铁：2.2毫克
菜系：亚洲菜
菜品：主菜，沙拉
作者：carleigh
饺子沙拉
美味的亚洲风味沙拉，满足您的营养需求，带给您味蕾的愉悦。
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份量：4
准备时间：10 分钟
烹饪时间：10 分钟
总时间：20 分钟
配料
300 克蔬菜饺子或锅贴
370 克凉拌卷心菜混合料，或等量的自制混合料
1 束香菜或欧芹，切碎
1 束葱，切碎
酱汁
½ 杯米醋
1.5 汤匙芝麻油
3 汤匙酱油
3 汤匙甜辣酱
4 瓣蒜，切碎
1 拇指大小的姜，切碎
佐餐用料
芝麻
辣椒油，可选
炊具
大号搅拌碗
用于盛酱汁的罐子或小碗
迷你打蛋器
空气炸锅或其他烹饪饺子的方法
烹饪说明
按照包装说明烹饪饺子。我更喜欢烤或空气炸，这样饺子会更酥脆，但你也可以先蒸，然后再煎至金黄色。我用空气炸锅在 200°C 的温度下炸了 10 分钟。
煮饺子的同时，将调料放入罐子或碗中混合。
在一个大碗中，加入凉拌卷心菜、香菜和葱花。放入煮熟的饺子，淋上调料并搅拌均匀。可根据个人喜好撒上芝麻和辣椒油即可享用。建议立即食用，但也可冷藏保存两天。
备注
您可以自行在家准备蔬菜。将卷心菜、胡萝卜和（可选）洋葱切丝，总重量约 350-400 克。
如果您对大豆过敏，请检查饺子配料，确保不含大豆。可以用液体氨基酸代替酱油。
如果您对芝麻过敏，可以用花生油和碎花生代替，作为沙拉的点缀。
无麸质？请使用米纸或木薯粉制作的饺子。你甚至可以用我的零浪费米纸饺子做一个小号版本来做这道沙拉。普通酱油通常含有麸质，所以可以用酱油或液体氨基酸代替。
用你喜欢的任何方式烹饪饺子——蒸、煎、空气炸等等。
份量：1份，卡路里：297.5千卡，碳水化合物：44.1克，蛋白质：7.7克，脂肪：10.8克，饱和脂肪：1.8克，多不饱和脂肪：2.2克，单不饱和脂肪：2.1克，胆固醇：3.3毫克，钠：1249.5毫克，钾：226.6毫克，膳食纤维：4.8克，糖：12.8克，维生素A：285.7国际单位，维生素C：44.5毫克，钙：79.5毫克，铁：2.2毫克
菜系：亚洲菜
菜品：主菜，沙拉
作者：carleigh