招待老外吃喝要小心

作者:delilah  于 2012-10-15 00:50 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:无教无类|通用分类:流水日记|已有13评论

关键词:, , 中国人, 花生米, 花生酱


又到年节之日,亲朋好友聚餐日多。中国人好客,人来,无论认识与否,总要关爱地问,要不要喝水,是否留下吃饭。丈夫也热情,聊天控,和来人谈笑风生,但很少像我一样,热心张罗吃喝。
多年后,终于琢磨出不能像在国内一样,热情招呼人吃喝的门道:除老外挑嘴,不吃的东西多,忌讳的东西多外,最重要的是,老外中的过敏体质人数比例很高,致敏源也多,稍不小心,就会出问题,甚至有生命危险。家里的东西,不经意间的交叉沾染,也会要人命。如有人对小麦过敏,不能吃含面粉的东西。如有人对花生,坚果过敏的,用碰过花生米的手,拿杯子倒水,难不保会致敏。曾有人误用了沾有花生酱的勺子,憋得喘不过气,奔急救室而去。
现在,为安全起见,我已养成习惯,每当邀人品尝食品前,总要问清,是不是过敏体质,对什末过敏,还要说清食品的配料,让人家自己决定吃还是不吃。

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发表评论 评论 (13 个评论)

4 回复 越湖 2012-10-15 00:55
有啥好顾忌的。一句Help yourself 不就得了。
8 回复 在美一方 2012-10-15 01:29
可以邀请,如果是自家做的食品,就是要说明配料。我们系里potluck时候,每盒/罐食品之前都摆一个小牌子,做的人写明成分,毕竟有忌讳的不仅仅是过敏,还有宗教素食等等。
14 回复 rongrongrong 2012-10-15 04:42
好文章!
5 回复 fuji 2012-10-15 05:11
我一般都是问先的,他们真和我们不一样,不用客气过度。。。
6 回复 小皮狗 2012-10-16 00:55
在美一方: 可以邀请,如果是自家做的食品,就是要说明配料。我们系里potluck时候,每盒/罐食品之前都摆一个小牌子,做的人写明成分,毕竟有忌讳的不仅仅是过敏,还有宗教素 ...
很对,很好。
5 回复 小皮狗 2012-10-16 00:57
中国人好客,有时好心办坏事,此博文是好的提醒。
4 回复 delilah 2012-10-19 23:51
越湖: 有啥好顾忌的。一句Help yourself 不就得了。
是害怕,好心坏了事。周末快乐。
2 回复 delilah 2012-10-19 23:52
在美一方: 可以邀请,如果是自家做的食品,就是要说明配料。我们系里potluck时候,每盒/罐食品之前都摆一个小牌子,做的人写明成分,毕竟有忌讳的不仅仅是过敏,还有宗教素 ...
还是标上成分好,也不知道谁对谁过敏。周末快乐。
2 回复 delilah 2012-10-19 23:53
rongrongrong: 好文章!
谢谢,周末快乐。
3 回复 delilah 2012-10-19 23:53
fuji: 我一般都是问先的,他们真和我们不一样,不用客气过度。。。
我也是,先问她们是不是过敏。周末快乐。
4 回复 delilah 2012-10-19 23:53
小皮狗: 中国人好客,有时好心办坏事,此博文是好的提醒。
不客气,周末快乐。
6 回复 在美一方 2012-10-19 23:54
delilah: 还是标上成分好,也不知道谁对谁过敏。周末快乐。
就是,俺们在医学院所以大家比较讲究 liability。周末快乐!
2 回复 fuji 2012-10-20 02:22
delilah: 我也是,先问她们是不是过敏。周末快乐。
哈哈一样,周末愉快too!

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