9月18.17

delilah | 31 March, 2006 01:32

9月18日

2005-10-22 12:12:48
回 宾馆粗粗收拾了一下行李，已晚上9：00多，我们那里应该是中午。尽管不困，还是上床休息。由于时差作用，夜里11：00醒了。我想白天还有许多事要办， 又尽力去睡，睡睡醒醒，迷糊到5点，实在熬不住了，不想在床上折饼，爬起来看街景。18层往下看，街景可比我们那乡下好看多了。看惯了平房，看楼房总有一 种亲切感。原以为，可安心乡下生活，现明白，我骨子里还是城市人，因为相对于乡下的宁静，我更喜欢城市的热闹和便利。
时间还早，窗外还是黑的，不过，城市已醒来。路灯下，车辆来来往往，车灯闪闪；街心公园里有零星的晨练人影；路上行人逐渐多起来；街边数家小吃店已开张，橘黄色灯光里，服务员忙碌的身影和顾客穿行的身影相互交织。可能为了省电，各大商店灯光不多，临街广告牌也都黑着。
看街景看了快一小时，天色渐亮，叫起丈夫，早6：00出门找吃的。虽然宾馆中西餐厅都有，我们从未吃过，我们白天在外，走哪吃哪。北京吃饭太方便了，只要不挑剔，到处都有各种档次，各种菜系的饭馆。
出门没多远， 马路对面有家重庆水煮鱼饭馆，外面摆着几张桌子，正等顾客上门。看着满眼的各色小吃，我立时兴奋起来。狮子大张口，买了豆浆，油饼，韭菜包子，小米粥，豆 腐脑等许多。我和丈夫，坐在临街的椅子，掏出自带的勺叉，杀向桌上的早餐。那里正修路，来往车辆常带起一阵尘土，我们不管不顾，闷头猛吃。来往路人，看着 我们不雅的吃相，直行注目礼。
尽管觉得好吃的不行，还是眼大肚子小，剩下不少。回来前，曾憋着要敞开肚子大吃，列出要吃的清单。回来后才发现，吃不动了，也不觉得那末馋了。许多东西， 看见了也不太想吃，有的吃起来，也不是想象中的味道。估计我的馋，可能不是生理上的，而是心理上了。回国后，置身于美食之中，美味垂手可得，精神上饱了， 也就不馋了。
吃剩下的油饼，包子，装塑料袋带回去，下顿接着吃。我们在外吃饭，从不浪费，以至于老妈都说我太小气了。无论吃剩多少，都打包带走。到不是钱多少，总觉得 那些美味仍了可惜。他们不知道，他们常见的便饭，对我们这些国外盲流来说，真是难得的美味。这麽多的好吃的，算下来，才花了5元，折成美元7毛钱，在国外 绝对吃不下来，甚至都不能买一个春卷。由此觉得国内吃饭真便宜，当然是指吃饱而言，以后的经历，更验证了我的看法。不过，由此也养成了一个坏毛病，一旦买 东西觉得价格贵心疼，就折成美元安慰自己，心里马上就好受了。
9：00到父母家，拿了些必须的餐具，调料，衣服等，送回宾馆。磨蹭到下午，父母让过来吃晚饭，也算家庭小聚。 我自告奋勇主勺并负责采购，这倒是我的老行当。过去每到节假日，我都是大厨，打理全家的节日宴席，但不幸被誉为我家第二名厨---第一是老弟，不过他轻易 不下厨，理论指导的多。
到京克隆一转，看着货架上的东西，我登时傻眼了。没想市场变化真大，多数商品，都是没听说过的牌子和厂家，厂址还都在郊区。那些熟悉的厂家和牌子，像全素 斋，第一第五豆制品厂，第一食品厂，北京肉联厂，糕点一厂，二厂，稻香春，桂香春等，都不见了。记得报上登过，国内常有有毒商品，我转了半个多小时，楞没 敢买多少东西， 只买了些青菜，豆腐，鸡蛋等。回去问老妈，说，很多国营厂子早就没了，倒闭的，拍卖的，名牌店的专柜也少了，她们现在都买新名牌，象育青什莫的呀的。弟媳 也说，国营食品厂有的很脏，但我还是很留恋那些老牌子。
付款时也出了一回呆，收银员问我有没有**卡，我也没听明白，只掏出钱来付。后来发现，北京各大型商店都有积分卡，即到一定数量，返回现金。可惜我明白的太晚了，要不然，能给老妈积不少分呢。
做饭时我就更出丑了，被老弟贬为手艺太潮。习惯于这里做饭很少明火大炒，怎样做中餐的程序忘得差不多了。原来，糖醋大虾是我的保留菜谱，给做成汤煮大虾， 一向喜欢吃虾的小侄女，这次愣没动筷子。我做的豆腐鱼头，也是我给自己捧场，尽管难吃，下筷猛夹，全家人都是观众，只看不伸筷子。后来，汤煮大虾还是老妈 再加工才得以打扫，小侄女边吃边夸，还是我奶奶做饭好吃。我记得原来她总说，就喜欢吃姑姑做的大虾。
老爸拿出他的金6福和茅台，和弟弟，丈夫一起用酒盅喝，弟妹喝啤酒，老妈肝不好，不能喝酒，小侄女喝饮料。老爸知道我也喝酒，对我说，你想喝也可喝一点。 我一看，酒杯不够，顺手倒到饭碗里。事后，老妈和我说，老爸挺生气我喝酒的样子，私下和老妈说，哪有女的用饭碗喝酒，还喝的那末多。其实，我根本不常喝 酒，这次也不过3两多。他还没见过，我出差喝酒的样子呢。当地人热情豪爽，用大玻璃杯喝，一倒多半杯，还是60度的。不过，我那次喝高了，以后就很有节 制。怕老爸生气，以后家庭聚餐，当老爸的面，我都不太喝酒。不过，不是不喝，是偷着回宾馆和丈夫喝。我买了几瓶酒放在房间里，睡觉前喝点。国内的酒好又便 宜，过了这村没这店，等回来喝不着，后悔来不及。
老弟看我们又吃又喝的样子，笑着损我们说，这是天天过年了，你也就是面包夹块肉饼就打发了顿饭，那见过这麽多的菜。我赶快顺杆爬说，就是，很难吃到这默多 的菜。他又问我，你哪里有白酒吗，我说有伏特加等，他说，那东西没法喝，臭的。其实在国外，我主要喝葡萄酒，很少喝白酒，太贵了。
全家人都喜欢丈夫，老弟和丈夫处的很好，成为铁哥们，酒友，只要有机会一起吃饭，总拉着他喝酒。我父母也很喜欢他，老爸一般吃完饭就去看他的电视节目，我 们来了后，他总到客厅陪我们坐会，也不说话。老妈倒不说什麽，不过还真应了那句话，丈母娘看女婿，越看越喜欢，连老弟都发现，老妈常趁人不注意，从上到下 地打量丈夫，丈夫感觉到了，报之一笑。
晚饭后，帮老妈收拾完碗筷。由于我做饭手艺潮，加上数量没算计好，剩了一大堆饭菜。老妈说，有些菜只能到掉，她又要吃剩菜了。看到我们过来吃饭给老妈添不 少麻烦，还让她吃剩菜，很过意不去，和丈夫商量了后，决定不在父母家吃饭。我说，我们以后到外面吃，吃一般的家常饭也不贵，你们省事，我也可以趁机会将亏 了多年的中国胃给补回来。老爸听了同意，主要是担心老妈累着，说，你们到外面吃也好，图个新鲜可口，老妈听后也没意见。由此达成协议，在探亲的日子里，我 们在父母家共吃了4顿晚饭，全家在外面聚餐3次，其余都是在外面吃，走哪吃哪，最后一星期，将川办当成自家厨房。如有时来不及或懒得出去，房间里有微波 炉，电灶，随便做点吃。
晚上离开前，老妈说，小弟有个多余的手机，给我们用。我们也带着手机，但不知能不能在国内用，后来试了一下，发现居然可以。不过，打北京电话还要从国外拨 号，就算了，一直用小弟的手机。临走时，我问老妈，是不是给小弟手机费，老妈说，他才不会要呢，最后还是小弟付的手机费。
回到宾馆，将东西整理好，丈夫开着电视找音乐频道，然后开着电视睡觉，在音乐声中倒容易入睡。
回来后，丈夫好奇，时不时地打开电视看，转转频道。我刚到时，开电视转了一圈后就没兴趣看，换了一圈频道，一水的古装戏，多数演员看着面生，英俊漂亮的像 妖精，演技平平，剧情一般。很怀念过去那些相貌一般，演技精湛的老演员，原还想买些影碟回来，看了一天电视后，打消了这一念头。

9月17日