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首先是穷...真是穷。谁家来了客人，最好的招待是鸡蛋。经常需要借上一两家才能凑够四五个鸡蛋，炒出“像样儿”的一盘菜。
穷就没有办法讲究。夏天男人一定是打赤膊，中老年妇女也是赤膊。生了孩子的年轻妇女家境好些的还穿上短袖上衣，经常也有不穿的...也不是一件衣服都没有，只是穿了就得洗，洗就容易坏，所以不大舍得。经常是家里“来（客）人”才穿上。像我那时候几岁的小孩到别人家里去，经常家里的女人都是赤膊的。
现在有时候能看到文章怀念当年”天然无污染“的食物...怀念那个年代。 我呸！那时候有多少农村人家能长年吃饱饭？根本不用说精米细面了。