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原来,中国北方的辣椒是不辣人的,只有南方的辣椒才辣人,红军长征到达陕北,给北方带来了南方的辣椒种子,从此北方便有了辣人的辣椒,当地人称为“红军椒”。
俗话说:“湖南人不怕辣,江西人辣不怕,四川人怕不辣”,湖南出生的毛泽东每日必吃辣椒,长征的时候他兜里总是揣着辣椒,吃饭时用辣椒当菜,天冷时吃辣椒御寒。
长征一路走来,毛主席兜里装过江西的辣椒、湖南的辣椒、广东的辣椒、广西的辣椒、云南贵州四川的辣椒。
长征胜利到达陕北吴起镇,毛主席的夫人贺子珍给毛主席洗衣服,发现衣兜里好多辣椒籽,便将这些辣椒籽抖出来种在地里。
春天到了,辣椒籽长出新芽,开花结实,在陕西的土地上长出了南方的辣椒,从此,北方就有了辣人的辣椒。
南方的辣椒只辣不鲜,而北方的“红军椒”又辣又鲜,因为毛主席衣兜里的辣椒籽来自南方七个不同的省份,结出的辣椒混合着七种辣味。
(颜宾)