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移民,让你知道自己有多么无知

作者:王博谈美加  于 2019-6-10 10:28 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:王博谈美加|通用分类:热点杂谈|已有2评论

关键词:孟晚舟

21世纪初的10年,来加拿大的移民,大多数是技术移民,堪称中国的精英。
但是全新的生存环境,完全陌生的现实,还是会让满脑子知识的所谓精英们,露出一个个无知的“马脚”来。回顾那些年,新移民跌跌撞撞走过来的日子,我们有痛苦、有难堪、有心酸,还有意想不到的惊喜,因为往往是不幸,才更加能够把这些天涯沦落的人们,聚集在一起。
从此以后,曾经孤独的一个移民家庭,慢慢地变成了大大的多个移民家庭。让我们来看看,三个主要的移民家庭,其中前面的两个是如何渐渐地聚集到一起,又因此发生出怎样传奇般的改变。《温哥华温哥华》首发17K,欢迎多提宝贵意见。
第三章,第三节,不能吃的三文鱼刺身
这个时候的邓安安,正在家中,急得像一个热锅上的蚂蚁。
自从早上项思远出门以后,邓安安就在想,自己下周一也要上班了,应该乘着自己还呆在家里的机会,做点什么特别好吃的东西,犒劳一下刚刚上班的老公,让家里人都高兴高兴。
于是等下午儿子项澜放学回来,邓安安就拉着儿子一起去了超市。
因为没有车,平时项思远在家的时候,会带着一家人,坐两站公车,到就近的本那比市与新西敏市交界的地方,一家广东人开的润生超市买菜。这个超市不大,基本的肉菜都有,但是更好一点的东西就没有了。
邓安安是个路痴,也不太熟悉其它地方的情况,项思远不在的情况下,她和儿子就只敢在新西敏的UPTOWN转转,于是来到了图书馆对面的SAVEWAY。
SAVEWAY是一家美国公司经营的中型规模的连锁超市,在温哥华几乎所有的社区都有一家。超市里面干净整洁。项澜很兴奋,在里面转来转去,似乎有数不清的东西想买。邓安安也不想让儿子太扫兴,挑选了几样便宜的东西放进篮子里。最后两人来到新鲜食品类别,发现里面全是已经处理好的净菜净肉,价格比常去的润生超市贵很多。
邓安安正在犹豫,项澜在另外一个地方喊:妈妈你过来看,这里有三文鱼刺身。
邓安安走过去,项澜指着里面的三文鱼说:妈妈你看,这就是做刺身的三文鱼,价钱好像也不算贵吧。
邓安安说:你懂什么贵不贵啊。
虽然嘴上这么说,邓安安还是凑近了仔细地看看三文鱼的价钱。橱窗里排放了好几条处理好的三文鱼,半条半条地放在一个用塑料薄膜包好的一次性的泡沫碟子里面,足有一公斤左右,肉质粉红,看上去非常诱人。
项澜说:妈妈,我们在珠城吃寿司的时候,我看见那些刺身,就是用这样三文鱼,切成一片一片就做成了。
邓安安看看价格,有一个小一些的半条三文鱼,上面标明的是3.7磅19元,平均一磅大约5块加币。她又用人民币兑加币1:6.5计算了一下,相当于人民币35块钱一斤。35块人民币的价钱在珠城可能只能吃到两小碟的刺身,而这整整半条三文鱼,足够她们一家人吃一餐的了。
邓安安又想到,这次登陆加拿大,她连芥末都带来了一小瓶,就为了以防万一,想不到还真可以用上了,等项思远回来,一家人吃一顿刺身大餐,一定很高兴。
于是邓安安狠狠心,就把这半条三文鱼买下来了。回到家,把三文鱼切成片,用一个大盘子满满的装起来,放在了冰箱里。
到了晚上,左等右等,都7-8点了,还不见项思远回来。儿子很心急,邓安安就让儿子先吃了几片,儿子说味道很好,就跟在寿司店里吃到的一模一样。邓安安想等项思远一起回来,一片也没有舍得尝。
没有过多长时间,项澜突然说肚子痛,跑到洗手间里,又拉又吐,这一下把邓安安吓坏了。她赶紧找出从中国带来的备用的止泻药,让儿子吃下去,但是过了一会儿,儿子又开始拉起肚子来,坐在马桶上,肚子痛得起不了身。
没有办法,邓安安急忙跑到隔壁,向林馨求援。
林馨过来看看项澜,说:这应该是食物中毒了,要赶快去医院看急诊。山下有一家大医院,叫皇家哥伦比亚医院,叫救护车会比较贵,也不知道新移民的医保能不能涵盖,我帮你叫一辆出租车,很快就可以把项澜送到医院。
过了一会儿,有人敲门,邓安安说:是出租车到了吧。
林馨疑惑的说:出租车怎么会来敲门呢。
她一边说一边走去打开了门。
走进来的人说道:我是陈峰,项思远的同事,你是邓安安吧。
林馨说:我不是邓安安,你找邓安安请等一下。
邓安安听到对话走出来,看到陈峰,惊恐地问道:项思远他出什么事情了吗?
陈峰赶紧说:没有,他很好。
接着他向邓安安简单解释了一下项思远那边遇到的情况,邓安安这才松了一口气。
听说项澜有食物中毒的状况,陈峰马上说:我有车在外面,我帮你马上送他到医院。
陈峰说完,搀扶着项澜出门上了车,邓安安拿了一些东西跟在后面,林馨回家给儿子LEO交代了一下,也跟了出来。
邓安安觉得有些过意不去,劝林馨留在家里,林馨说:我熟悉医院,这么深更半夜的,没有我指路,你们走到哪里去啊。
林馨上车坐到陈峰的旁边,指着前方说:先左拐,上8街,然后一直往山下走。
说完拿起电话,给出租车公司打电话,很客气的取消了刚才的订单。
很快到达了医院。邓安安和林馨先带着项澜到急症室,陈峰在停车付费机上付费后,紧跟着进来。
林馨带着邓安安和项澜到急诊室窗口,帮助回答和翻译护士的提问。很快又有护士出来把他们领进一个很小的房间,告诉他们医生马上就会过来。在等待医生的时间,林馨简单的询问了项澜发病前的各种情况和细节,等医生过来的时候,林馨清晰的讲述了项澜发生病情前前后后的过程。很快,医生对项澜做出各种检查之后,确诊是食物中毒。
确诊以后,项澜被安排在临时的看护区输液。护士对用药做了一个简单的解释,邓安安只能听懂几个单词,关键的意思还是没有弄明白,林馨一样一样地帮邓安安做了翻译。
输液以后,项澜的病情马上就得到控制了,大家在他的病床边坐下来。
邓安安先感谢陈峰,又感慨地对林馨说:今天真是幸亏有你,否则,我都没有办法和别人交流,想不到我这英语,到了加拿大,这么不管用。
林馨说:不要急着感谢我,你先要把项澜食物中毒的原因弄清楚,我比较肯定项澜是因为吃了你们自制的刺身,拉肚子的。
邓安安说:你是怎么确定的呢?
林馨说:你可能不知道,在加拿大,可以直接生吃的所有肉类,包括三文鱼,都是不容许在超市的生菜生肉类别里销售的,只能与熟食类放在一起销售。三文鱼刺身可以生吃,是因为这些三文鱼已经经过了超低温的杀菌,这个低温必须达到零下18度以下。而在超市生菜类别里销售的三文鱼,虽然也放在冰箱里,但是这个冰箱只是用来保温的,大约只有零度左右。
邓安安一听,非常惊讶,想不到自己的无知产生了这么严重的后果。
邓安安说:今天亏得项思远没有回来,我也因为在等他,还没有吃,不然的话,万一一家人都吃了这鱼怎么办?或者要是项澜吃了更多的三文鱼怎么办?简直让人不敢想。
林馨安慰邓安安说:其实我也是到食品厂以后,在食品安全培训中了解到的。我刚刚来的时候,也觉得超市卖的那些三文鱼就是刺身,只是没有像你那样舍得买而已,不然也一样进到医院了来了。
这句话把大家都逗乐了。
乘着轻松的气氛,陈峰问林馨:你是学外语专业的吧?
林馨有点惊讶的回答道:是啊,你是怎么看出来的?
陈峰说,我也是学外语出身的,我们学外语出身的人,在讲英语,总会比常人多那么一点洋味,也就是一点专业的素养吧。
林馨说:你是哪里毕业的?
陈峰说:我是西南大学外语系毕业的。
林馨一听高兴的跳起来:我也是西南大学的!
陈峰开玩笑说:我看你的样子就像是西南大学的,因为只有我们西南大学才出得了你这么漂亮,英语又讲得这么好的人才嘛。

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发表评论 评论 (2 个评论)

1 回复 林方华 2019-6-10 15:29
如人饮水,冷暖自知
1 回复 陈梵梵 2019-6-11 08:01
师姐好

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