夏日里 做孩子喜欢吃的蔬菜 单身爸爸的必须

作者:宽心一笑  于 2018-7-20 21:59 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:健康养生|通用分类:私房小菜

女人为了美容,会坚持食用蔬果。但小孩和男人不一样,他们讨厌长长的纤维和淡而无味。水果不能代替蔬菜,蔬菜是单身爸爸必须增加的营养,做孩子喜欢看,入口鲜香的,男人也同样能喜欢的各类季节时新蔬菜,对健康重要。

芹菜营养丰富,但炒芹菜,既硬又塞牙,没人喜欢吃,然而这样做,太好吃了,宽心一笑:乐哈哈!

芹菜三吃:

. 五彩缤纷,油热,先下30克—50克肉丁(鸡肉或猪肉均可),转色即放土豆丁和胡萝卜丁,加几汤勺热水,二分钟后加入西红柿小丁滚后,最后加芹菜丁,一点点糖再一分半钟关火,和少许盐,盛盘。

.  碧绿翠,冬瓜丁出水滤干,油煸新鲜毛豆(含量高的植物蛋白,西人食品店也有售)粒,加少许水倒入冬瓜,二分钟后鲜味渗出来了,接着加芹菜粒,再一分钟少少盐,即成。

.   金丝嵌玉,黄灯笼椒丝,豆干丝和猪肉丝切得极细,芹菜也需极细,考验刀工。先下肉丝,转色下豆干和椒丝炒后加少许酱油着色爆香,然后点水,一分钟后放芹菜丝,再一分钟关火,拌匀一点盐,盛盘,又香又脆,食欲大开。


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