一把豆芽，春天的气息上桌了

经过水的洗礼，豆子发芽了，有了生命力，蓬蓬勃勃，晶莹剔透，好可爱。周末回家带上一把豆芽，切少许韭菜，嫩嫩的肉丝，香香的豆干丝，快火一炒，淋酱油少许，点几滴白醋，一盘豆芽菜喷喷香，食欲大开，单身爸爸之超的杰作 ，几秒钟里上桌了，浓浓的春天气息，和儿子小北，米饭拌豆芽，周末纽约家里一景，

“爸爸，你吃，多吃点，你很饿吧？！”小北舀了一大勺放到爸爸碗里。

“儿子，你多吃一点，我知道你最喜欢豆芽，过会了，我给你讲豆芽菜妹妹的故事，她可是宝贝！”爸爸和儿子敬来敬去，一盘芽菜，很快一扫而空。

“爸爸，讲讲豆芽妹妹的故事好吗？”小北急于想知道，

“豆子在清水里一发芽，天门冬氨酸急增，芽妹妹就健康成长了，等到了人类的肚子里，吸收后，会降低人体的乳酸 ，祛除身体的疲劳和沉重感。冬天人活动量减少，容易推积乳酸。春天，我们需要豆芽妹妹帮助我们消除废物。”

“我懂了，爸爸，豆芽菜是春天里的黄金菜，对健康好，哈哈，本来我就喜欢，现在我更爱它了。”

“对啊，这是我们中国人发明的，最早的时候，有欧洲的华人靠它生存，还发展了以后的生意。”

“爸爸，移民的故事，我很爱听，今晚，你给我讲一个吧！”

“好的，就讲张爷爷和豆芽的故事。”

小北当晚听着豆芽的故事，睡得很香。